Десерты

Домашняя рок -конфеты

120 минут
48 порций

Эта домашняя каменная конфета-пряная твердая конфеты со вкусом корицы. Оберните кусочки в декоративные сумки для чулок. Хранить в герметичном контейнере.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
2 часа
Порции:
48
Выход:
3 фунта

Ингредиенты

  • 1 стакана сахар

  • 3 стакана белого сахара

  • 1 чашки легкого кукурузного сиропа

  • 1 стакан воды

  • 2 чайные ложки коричного масла

  • 1 чайная ложка красной пищевой окраски

Пошаговый рецепт

  1. Сверните края двух 16-дюймовых квадратов тяжелой алюминиевой фольги, чтобы сформировать обод вокруг. Щедро посыпьте сахар кондитерских изделий на каждый квадрат.

  2. Нагрейте сахар, кукурузный сироп и воду в большой тяжелой кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится, а смесь кипят, около 5 минут. Прекратите помешивая и варите, пока термометр конфеты не будет прочтет от 300 до 310 градусов по Фаренгейту (от 149 до 154 градусов в), около 25 минут.

  3. Снимите с огня и добавьте коричное масло и пищевую окраску. Вылейте горячую смесь на подготовленную фольгу и дайте остыть и затвердеть, около 45 минут. Крэт охладил конфеты на куски.

Совет рецепта

Вы можете использовать любое ароматизированное масло (лимон, апельсин, анис и т. Д.) Вместо корицы. Ищите ароматизированные масла в магазинах снабжения конфет и аптеки.

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают полное количество сахара кондитерских изделий. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

100 Калории
26 г Углеводы
Пищевая ценность
Порции за рецепт 48
Калории 100
Дневная норма
Натрий 6 мг 0%
Общее углевод 26 г 9%
Всего сахара 21 г
Кальций 2 мг 0%
Калий 1 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Lite Carrot Cake

Альтернатива обычно с высоким содержанием жира. Влажный и вкусно. Порции: 24 Урожай: 1 -9x13 дюймовый торт Ингредиенты 1 стакан пирожной муки 1 стакан муки цельной пшеницы 1 стакан упакованного...

Тахини пирожные

Fudgy Chocolate Brownies с восхитительным вихрем подслащенного тахини. Эти сквидги -пирожные богаты, вкусны и идеальны с шариком мороженого. Для достижения наилучших результатов, охладите в...

Сироп губок пудинг

Этот губкий пудинг - старый семейный рецепт, который происходит из Йоркширской Англии. Вы можете попробовать заменить кленовый сироп или джема на золотой сироп. Время подготовки: 20 минут Время...

Заполненные печенья III

Это рецепт, который моя немецкая бабушка сделала в холодные снежные дни! Теперь я думаю, что я должен делать их, когда это снег! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 12 минут...

Лимонные кексы с одной миской

Я большой поклонник «Шоколадный торт« One Bowl Chocolate »от пользователя« Ширлио »! Я был полон решимости создать новый аромат торта, такой же влажный, пушистый и домашний. Эти лимонные кексы...