Это рецепт, который моя немецкая бабушка сделала в холодные снежные дни! Теперь я думаю, что я должен делать их, когда это снег!
Ингредиенты
чашка сокращения
1 стакан белого сахара
1 яйцо
чашка тяжелых сливок
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 чашки универсальной муки
2 чайные ложки выпечки
1 чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
чашка белого сахара
1 столовая ложка универсальной муки
1 чашка нарезанного изюма
чашка нарезанных грецких орехов
чашка воды
Пошаговый рецепт
В большой миске сливки вместе укорачивают и 1 стакан сахара до однородного состояния. Взбейте яйцо, затем добавьте крем и ваниль. Смешайте 3 1/2 стакана муки, разрыхлитель, пищевая сода и соль; Размешайте в кремовую смесь. Накрыть и охладить тесто в течение 2 часов или до твердой.
Чтобы сделать начинку: в средней кастрюле на среднем огне перемешайте 1/2 стакана сахара и 1 столовую ложку муки. Смешайте изюм, грецкие орехи и воду. Готовьте до утолщения, постоянно помешивая. Снимите с огня и дайте остыть.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка печенья. На посыменной поверхности выкатайте тесто толщиной до 1/4 дюйма. Используя круглый резак, вырежьте 48 кругов от 2 1/2 до 3 дюймов в диаметре. Соберите печенье, поместив один на лист печенья, поместите чайную ложку начинки в центр, затем накройте другим печеньем. Нажмите края вместе с вилкой, чтобы запечатать. Повторите с оставшимся тестом, расстояние печенья на расстоянии 2 дюйма друг от друга.
Выпекать в течение 12-15 минут в предварительно разогретой духовке, или пока края не станут золотисто -коричневыми. Удалите из листов Cookie, чтобы охладить на стеллажах. Осторожность: начинка будет очень горячей!
Пищевая ценность (на порцию)
| 211 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 211 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 137 мг | 6% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 89 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эти тонкие, хрустящие овсяные печенья вкусны, как из Tate's Bake Shop. Опубликованный рецепт Tate на YouTube не на вкус как печенье, которое вы покупаете в магазине в зеленой сумке. Это самое...
Я создал этот рецепт, потому что я всегда ищу отличный рецепт хлебного пудинга. Я продаю посуду и люблю готовить, это одна из моих любимых вещей. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час...
Вкусный пирог с бундтом с использованием молотого миндаля, нарезанного миндаля и миндального экстракта. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 20 минут Общее...
Это рецепт, который дал мне менеджер кафетерия. Посыпать сахаром кондитерских изделий для презентации. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 12...
Что может быть лучше, чем чизкейк с шоколадной коркой? Я не знаю, что сказать об этом рецепте, кроме того, что он декадент и трудно сопротивляться. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1...