Я живу в Турции и люблю заказывать Хайдари в ресторанах или подбирать его из секции гастронома на рынке. Это густой и острый турецкий йогуртный падение, лучше всего подается с мясовым шашлыком и лаваром.
Ингредиенты
1 (16 унций) контейнер йогурт
5 гвоздика чеснока
1 ущипнуть соль
1 пучка свежая укроп, нарезанный
1 Bunch Fresh Parsley, нарезанная
1 (4 унция) Сливо -сыр, размягченный (необязательно)
2 листья мяты, для гарнира
Пошаговый рецепт
Выровняйте кольцу с двумя слоями Cheeseecloth и поместите на среднюю миску. Поместите йогурт на Cheeseecloth и накройте спокойсла пластиковой пленкой. Позвольте йогурту стереть 8 часов или на ночь.
Выкопайте слитый йогурт в миску. Рассчините зубчик чеснока солью в тонкую пасту; Смешайте с йогуртом. Размешайте укроп, петрушку и сливочный сыр в смесь йогурта и чеснока. Распределите на блюдо и украсьте листьями мяты, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 92 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 92 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 88 мг | 4% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 14 мг | 71% |
| Кальций 137 мг | 11% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 226 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это рецепт шведской фрикадельки моей мамы. Это не из тех, к которому привыкли к сливочному белому соусу. Она подала их каждые канун Рождества в блюде из -за того, что в рамках «Smrgsbord». У моей...
Как будто вам нужна была другая причина, чтобы любить бекон. Не пропустите эту сладкую и соленую закуску от Расс Крэндалл из домашнего человека. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40...
Этот легкий, слоистый спред креветков - любимая мунчинка моей мамы. Подавать с вашими любимыми крекерами. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции...
Супер быстрая, легкая и вкусная авиационная капустая чипсы с пармезаном. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 Bunch...
Без костей курица, обернутая беконом и ананасом. Моя семья любит это. Вы можете опустить их в пряную горчицу, если это необходимо. Время подготовки: 4 часа 5 минут Время приготовления: 20 минут...