Это легко и довольно здорово. Добавьте немного поджаренных орехов и семян льна для немного большего количества белка.
Ингредиенты
1 чашка пюре, приготовленный сладкий картофель
2 большие яичные белки
чашка белого сахара
чашка воды
Кубок несладкого яблока
2 столовые ложки масла канолы
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка апельсиновой цедры
1 чашки универсальной муки
чашка цельной пшеничной муки
2 чайные ложки выпечки
чайная ложка соли
чайная ложка пищевой соды
1 стакан клюквенного соуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте маффин с 12 чайками.
Смешайте сладкий картофель, яичные белки, сахар, воду, яблочное пюре, масло канолы, ванильный экстракт и апельсиновую цедру в миске.
Взбейте универсальную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, соль и пищевую соду вместе в отдельной миске. Смешайте смесь муки с смесью сладкого картофеля до тех пор, пока они не будут объединены. Аккуратно перемешайте клюквенный соус в жидкое тесто. Выложите тесто в подготовленную жестяную олову.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока кексы не подрумяняются, а вершины откидываются назад, когда слегка нажаты посередине, около 30 минут. Охладитесь в оловянном олова в течение 5 минут, прежде чем снять, чтобы полностью остыть на стеллаже.
Пищевая ценность (на порцию)
| 189 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 189 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 275 мг | 12% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 4 мг | 21% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 123 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот рецепт жареных куриных самородков был в нашей семье в течение многих лет. Единственная проблема заключается в том, что никогда не бывает достаточно. Это отлично подходит для вечеринок. Время...
Сладкий и пикантный бекон, который можно увенчать на все! Лучше всего на BLT или Waffles с кленовым сиропом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 8...
Этот рецепт оранжевого винегрета с низким содержанием жира и восхитительна. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Ингредиенты чашка апельсинового сока 2 столовые ложки...
Моя дочь вегетарианская, поэтому я придумал эту альтернативу горячей заправке с беконом для салата из шпината. Это здорово, если за столом есть вегетарианцы. Я подаю рассыпанный бекон на боку, чтобы...
Эта жесткая лимонная и укропная заправка в полном вкусе будет дополнять любые морепродукты и/или сопровождающие гарнир. Заправка готова немедленно, но дает ей 30 минут для смешивания вкусов идеально...