Снеки

Сердечный многогранный хлеб

180 минут
12 порций

Этот сердечный многогранный хлеб представляет собой твердый текстурированный буханка, подходящая для бутербродов, спреды или еды с едой. В нем есть два вида зерен и три вида семян. Он твердый и выносливый, но легкий и сладкий.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
55 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
3 часа
Порции:
12
Выход:
1 (1 1/2 фунта) буханка

Ингредиенты

  • чашка воды

  • 1 столовая ложка масла, смягченное

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 столовые ложки семян подсолнечника

  • 1 столовая ложка кунжутных семян

  • 1 столовая ложка льняных семян

  • 1 столовая ложка просо

  • 1 столовая ложка квиноа

  • 1 стакан хлебной муки

  • 1 стакан муки цельной пшеницы

  • 1 столовая ложка порошка сухого молока

  • чашка с коричневым сахаром

  • 1 столовая ложка хлебной машины дрожжи

Пошаговый рецепт

  1. Поместите воду, масло, соль, семена подсолнечника, семена кунжута, семена льна, просо, квиноа, хлебную муку, пшеничную муку, порошок молока, коричневый сахар и дрожжи в хлебную машину в перечисленном порядке, или следуйте за порядком, рекомендованным производитель, если другой. Запустите базовый цикл. Снимите буханку с машины после выполнения цикла, 2 часа и 55 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

124 Калории
Жиры
23г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 124
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 1г 4%
Холестерин 3 мг 1%
Натрий 207 мг 9%
Общий углевод 23г 8%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 5 г
Белок 4г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 28 мг 2%
Железный 1 мг 8%
Калий 118 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тако в сумке

Мне нравятся эти ходячие сумки для тако, и моя семья тоже любит их! У меня был этот рецепт на фестивале Covered Bridge в Индиане. Мешок для чипа служит оболочкой для тако. Время подготовки: 10 минут...

Шоколадный кокосовый торт от короля Артур муки

Без приукрашивания этот плотный, влажный, безглютеновый шоколадный торт, приготовленный из кокосовой муки, является идеальной закуской для подачи с кофе. С добавлением взбитых сливок, шоколадного...

Персиковые финансисты

Есть много различных методов, используемых для создания финансистов, но, как обычно, я выбрал самый простой. Этот рецепт прекрасно работает практически с любыми летними фруктами, такими как ягоды или...

Хэллоуин Попкорн тыквы

Попкорна шарики окрашены в оранжевый цвет и становятся похожими на тыквы. Это веселое угощение в Хэллоуин для детей и взрослых. Очень универсально! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5...

Тыквенный пирог от миндального бриза

Этот традиционный тыквенный пирог с корицей, имбирем и гвоздикой использует ванильный миндаль для дополнительной кремости и вкуса. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 яйца 1 яичный желток 1...