Обед

Томатный салат для семейной реликвии с нектаринами, авокадо и рукколой

15 минут
4 порции

С фермерскими рынками, переполненными самыми замечательными летними продуктами, что может быть лучше, чтобы принять эту сезонную щедрость, чем салат, который сочетает в себе помидоры свежих семейных реликвий, островную рукколу, белые нектарины и нарезанный авокадо. Яркий, простой винегрет из оливкового масла вне-виргина и белого уксуса выявляет свежие вкусы. Щедрый разбрызгивание слоистых морских солевых солевых опередила!

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан

  • 2 столовые ложки белого уксуса

  • 2 больших помидоров семейной реликвии, нарезанный

  • 6 унций руккола

  • 2 средних нектаринов, нарезанный

  • 1 большой авокадо, нарезанный

  • соль и свежевымочный черный перец по вкусу

  • Шлепая морская соль

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте масло и уксус вместе в миске.

  2. Поместите нарезанные помидоры на блюдо и сбрызните примерно половиной винегрета и посыпьте щепоткой обычной соли. Поместите половину рукколы на вершину помидоров, затем добавьте кусочки нектарина и авокадо. Добавьте баланс рукколы и аккуратно бросите ингредиенты с балансом винегрета. Посыпаться сложенной морской солью и большим количеством перца.

Пищевая ценность (на порцию)

233 Калории
18г Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 233
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 3г 13%
Натрий 21 мг 1%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 8г 28%
Всего сахар 9 г
Белок 4г
Витамин С 29 мг 144%
Кальций 89 мг 7%
Железный 1 мг 8%
Калий 858 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Похоронные бутерброды

Эти маленькие похоронные бутерброды являются излишними и фаворитами на вечеринке или похоронах! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4...

Греческий лимон и куриный суп (Avgolemono)

Рецепт подражания моего любимого греческого ресторана. Кремовый (но без молока) курица и лимонный суп. Вкусно само по себе или подается с греческим салатом и хлебом или лаваром. Время подготовки: 20...

Лучший картофельный салат в мире

Этот лучший картофельный салат-самый сливочный, самый богатый картофельный салат, который вы когда-либо пробовали. Секрет в домашней заправке. Я не получаю ничего, кроме Raves каждый раз, когда делаю...

Горячий фруктовый салат

Это отличный горячий салат, чтобы подать холодную ночь. Это прекрасно на вкус с любым блюдом и может быть изменено в соответствии с вашими вкусами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1...

Кристинас Салат

Вкусный летний салат. Идеальный баланс сладкого и пикантного. Если заправка отделяется, встряхните снова перед использованием. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...