Десерты

Домашний коричневый сальвадорский пудинг

20 минут
5 порций

Латинский молочный пудинг для наполнения бананов, пончиков, пирожных или просто сам по себе с помощью корицы.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
5
Выход:
5 порций

Ингредиенты

  • 4 чашки молока

  • 3 яичных желтка

  • 5 столовых ложек белый сахар

  • 3 столовые ложки кукурузного крахмала

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 1 корица

  • чашка изюм (необязательно)

  • 1 столовая ложка ванильного экстракта

  • 1 столовая ложка масла

  • 2 чайные ложки наземной корицы

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте молоко, яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал и муку вместе в блендере до однородного состояния. Вылейте молочную смесь в большой горшок на среднем огне; Добавьте палку с корицей и перемешайте с большой деревянной ложкой. Перемешайте изюм, ванильный экстракт и масло в смесь молока; Взбейте смесь до утолщения и гладкого, от 10 до 15 минут.

  2. Разрушайте пудинг в миски и нанесите на вершину молочную корицу.

Пищевая ценность (на порцию)

270 Калории
Жиры
37г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 270
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 146 мг 49%
Натрий 108 мг 5%
Общий углевод 37 г 14%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 28 г
Белок 9г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 277 мг 21%
Железный 1 мг 4%
Калий 399 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Картофельный кофейный торт

Это старый немецкий рецепт, который стал фаворитом семьи. Я адаптировал его, чтобы смешать и поднять в первый раз в вашей хлебной машине. Я делаю это каждый год на Рождество для подарков, и всем это...

Сладкий картофель и морковный пирог

Этот пирог почти как тыквенный пирог! Мы используем этот рецепт на День Благодарения, и никто не знает разницы. Я думаю, что это даже лучше, чем тыквенный пирог! Время подготовки: 15 минут Время...

Шоколадное печенье мяты для шоколадного чипа

Шоколальное шоколадное печенье, с ароматизацией мяты. Это для детей или взрослых (мне 10 лет). Они на вкус лучше всего, когда они еще горячие. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12...

На полпути здоровые кексы Хануки

Легкие для создания праздничных кексов для Хануки! Цельновидная пшеничная мука и миндальное молоко делают их немного более здоровыми, чем большинство. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...

Шоколадная ленточная лента

Быстрый пирог со слоем шоколадного пудинга на слое сливочного сыра и отделан слоем взбитой начинки. При желании украсить шоколадной стружкой. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 4 часа...