Домашняя сметана

1450 минут
8 порций

Сметана легко сделать сами. Многие рецепты торта и печенья требуют сметаны, которая может быть легко доступна дома. Этот быстрый вкус на вкус точно так же, как стандартный куплент в магазине.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
1 день
Общее время:
1 день 10 минут
Порции:
8
Выход:
1 1/4 стакана

Ингредиенты

  • чашка молока

  • чайная ложка дистиллированного белого уксуса

  • 1 стакана тяжелых сливок

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте молоко и уксус и оставьте 10 минут. Вылейте тяжелые сливки в банку. Добавьте молочную смесь, покройте банку и оставьте при комнатной температуре в течение 24 часов. Охладите перед использованием.

Совет рецепта

Вы можете использовать 1/4 чашки пахты вместо молока и смеси уксуса.

Пищевая ценность (на порцию)

107 Калории
11г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 107
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 7г 35%
Холестерин 41 мг 14%
Натрий 14 мг 1%
Общий углевод 1 г 0%
Всего сахара 0 г
Белок 1г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 28 мг 2%
Калий 34 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленно приготовленный чесночный конфи

«Confit» - это пища, которая сохранилась в жире, и когда этот метод применяется к зубчикам чеснока, вкус становится концентрированным, он выявляет естественную сладость и приручает сильный укус...

Отличная горчица

Эта горчичная сдача отлично сочетается с хот -догами, отрубками или гамбургерами, и на вкус лучше, чем то, что вы покупаете в магазине! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8...

Домашний корм для собак с говядиной

Мой самовый, когда он вырос из щенка, отказался съесть киббл (и даже консервированную пищу) и проходил дни без еды и не едет очень мало, пока не похудел. Разочарованно, я провел некоторое...

Маринованные зеленые бобы

Я использую эти хлебные маринованные зеленые бобы в кровавой Мэри вместо палочек для сельдерея, и они всегда бьют! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 12...

Заменить яйцо -льна

Замечательная замена яиц, особенно в печенье, пирожных, кексах и хлебе. Он работает каждый раз. Храните заземленные семена льна в герметичном контейнере в холодильнике или в морозильной камере. ...