Холодильник хлеб и маринованные огурцы

20185 минут
8 порций

Этот рецепт для охлажденного хлеба с маслами занимает две недели, но соленые огурцы стоят того, чтобы подождать.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
14 дней
Общее время:
14 дней 25 минут
Порции:
8
Выход:
4 кварта

Ингредиенты

  • 3 чашки дистиллированного белого уксуса

  • 1 стакан белого сахара

  • чашка грубой соль

  • 6 маленький лук, нарезанный

  • 1 чайная ложка горчичного семени

  • чайная ложка земли куркумы

  • 1 Семя сельдерея чайной ложки

  • 6 огурцов, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Осмотрите четыре банки размером с литра на наличие трещин и колец на наличие ржавчины, отбрасывая любые дефектные. Погрузитесь в кипящую воду не менее 5 минут. Вымойте новые неиспользованные крышки и кольца в теплой мыльной воде.

  2. Доведите уксус, сахар и соль до кипения в кастрюле. Тем временем комбинируйте лук, семена горчицы, семена сельдерея и куркуму на большой кастрюле.

  3. Вылейте кипящую уксусную смесь на луковую смесь, затем добавьте кусочки огурца. Упакуйте в горячие стерилизованные банки, заполняя в пределах 1/4 дюйма от вершины. Запустите чистый нож или тонкий шпатель вокруг внутренних банок, чтобы удалить любые пузырьки воздуха. Протрите диски влажным бумажным полотенцем, чтобы удалить остатки. Вершина с крышками и винтовыми кольцами плотно. Охладите в течение двух недель, прежде чем есть.

Пищевая ценность (на порцию)

146 Калории
0 г Жиры
36г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 146
Дневная норма
Общий жир 0г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 3526 мг 153%
Общее углевод 36 г 13%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 30 г
Белок 2г
Витамин С 8 мг 41%
Кальций 45 мг 3%
Железо 43 мг 237%
Калий 338 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Высушенное на солнце томатное песто (без орехов)

Это моя версия красного песто без орехов. Это действительно хорошо с макаронами или распространяется на хрустящем хлебе. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 20...

Домашний сыр моцарелла

Узнайте, как приготовить сыр моцареллы с нуля, используя этот восхитительный рецепт! Вы можете создать любую форму, которую желаете - попробуйте большие шарики, маленькие шарики или повороты и узлы...

Пивное тесто

Этот рецепт пивного теста быстрый и легкий, особенно если в доме уже есть пиво. Вы можете найти все ингредиенты на стандартной кухне; Никаких причудливых ингредиентов не требуется! Это тесто отлично...

Самоуничивая муку

Сделайте свою собственную самоуничивающуюся муку, когда у вас заканчивается купленная в магазине. Эта простая смесь универсальной муки, разрыхлителя и соли, идеально подходящей для лепешек и печенья...

Вкусный рецепт соуса для пиццы

Мой ребенок мог сделать этот соус из раздавленного томатного пиццы! Это так просто! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 столовые...