Этот рецепт для охлажденного хлеба с маслами занимает две недели, но соленые огурцы стоят того, чтобы подождать.
Ингредиенты
3 чашки дистиллированного белого уксуса
1 стакан белого сахара
чашка грубой соль
6 маленький лук, нарезанный
1 чайная ложка горчичного семени
чайная ложка земли куркумы
1 Семя сельдерея чайной ложки
6 огурцов, нарезанный
Пошаговый рецепт
Осмотрите четыре банки размером с литра на наличие трещин и колец на наличие ржавчины, отбрасывая любые дефектные. Погрузитесь в кипящую воду не менее 5 минут. Вымойте новые неиспользованные крышки и кольца в теплой мыльной воде.
Доведите уксус, сахар и соль до кипения в кастрюле. Тем временем комбинируйте лук, семена горчицы, семена сельдерея и куркуму на большой кастрюле.
Вылейте кипящую уксусную смесь на луковую смесь, затем добавьте кусочки огурца. Упакуйте в горячие стерилизованные банки, заполняя в пределах 1/4 дюйма от вершины. Запустите чистый нож или тонкий шпатель вокруг внутренних банок, чтобы удалить любые пузырьки воздуха. Протрите диски влажным бумажным полотенцем, чтобы удалить остатки. Вершина с крышками и винтовыми кольцами плотно. Охладите в течение двух недель, прежде чем есть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 146 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 146 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 3526 мг | 153% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 30 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 8 мг | 41% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железо 43 мг | 237% |
| Калий 338 мг | 7% |
Вам может понравиться
Быстрая и легкая паста, приготовленная из земной куркумы, перца, кокосового масла и мед для использования в приготовлении или напитках. Добавьте одну или две столовую ложку в конце приготовления...
Этот простой куриный рассол поможет сделать мясо более нежным и сочным. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 10 минут Урожай: 1 галлон Ингредиенты 1 галлон...
Сделайте свою собственную самоуничивающуюся муку, когда у вас заканчивается купленная в магазине. Эта простая смесь универсальной муки, разрыхлителя и соли, идеально подходящей для лепешек и печенья...
«Confit» - это пища, которая сохранилась в жире, и когда этот метод применяется к зубчикам чеснока, вкус становится концентрированным, он выявляет естественную сладость и приручает сильный укус...
Узнайте, как приготовить с этим рецепт с этим рецептом, которая полна влажного, нежного, сочного мяса. Ни одно блюдо не имеет больше успеха, чем праздничная индейка. Бронируют замки в натуральных...