Этот шоколадный соус - отличная горячая помадка практически для любого шоколадного десерта. Моя мама дала мне этот рецепт с запиской, в которой говорилось: «Используйте этот соус над пирожными и ванильным мороженым, чтобы сделать восхитительный десерт». Это был мой любимый из колледжа.
Ингредиенты
4 (1 унция) квадраты несладкий шоколад
1 стакан белого сахара
1 столовая ложка масла
чайная ложка соли
1 стакана тяжелых сливок
чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Поместите шоколад в микроволновую миску. Готовьте на высоком уровне от 1 до 2 минут, часто помешивая, пока в основном не растопит. Перевести шоколад в кастрюлю с тяжелым дном на медленном огне. Добавьте сахар, масло и соль, пока не смешано.
-
Размешайте крем, немного за раз, до однородного состояния. Нагрейте, без кипячения, затем снимите с огня и добавьте ваниль. Хранить соус в холодильнике.
Неизвестный
Пищевая ценность (на порцию)
| 283 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 283 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 12 г | 62% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрий 61 мг | 3% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 140 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это такие милые кексы на Пасху! Ваша семья будет любить их. Моя семья сошла с ума, когда я их сделал. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...
Этот рецепт торта является результатом прекращенного, но замечательного микса. Это шоколадный торт, который раскрывает красивый белый кокосовый центр. Вкусный! Ванильная глазурь можно легко...
Очень хороший, простой торт. Всегда привлекает много внимания. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 12 Урожай...
Восхитительно жевательные квадраты, похожие на пирожных за вычетом шоколада! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 24 Урожай: 1 9x13-дюймовый блюдо...
Это базовое трюфельное начинку, в которую вы можете добавить свои собственные ароматизаторы или выдержки. Вы можете использовать это, чтобы заполнить шоколадные раковины, которые вы делаете...