Завтрак

Huevos Delena (он же Хювостадас)

40 минут
2 порции

Вкусный и легкий завтрак достаточно простой для напряженных выходных и достаточно приятных для компании. Хрустящая тостада с кроватью с приправленной говядиной и картофельной колыбелью Яйцо для вкусного, острый восторг. Приготовьте свои яйца в любом случае!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 1 картофель, нарезанный кубиками

  • фунт худой говяжий фарш

  • чашка нарезается на кубики желтого лука

  • 2 столовые ложки нарезанных кубиками красного сладкого перца

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чашка сальсы

  • 1 чайная ложка чили порошка

  • чайная ложка наземной тмин

  • приправленная соль по вкусу

  • Земный черный перец по вкусу

  • 1 чайная ложка оливкового масла или по мере необходимости

  • 4 яйца

  • 4 хрустящие раковины Tostada, согреты

  • 1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы, или по вкусу (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне до готовности, от 10 до 15 минут. Осушать.

  2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину, лук, красный сладкий перец и чеснок в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут; Слейте и выбросьте смазку. Добавьте картофель, сальсу, порошок чили, тмин, приправленную соль и перцем в смесь говяжьего фарша; Готовьте и перемешайте на медленном огне, пока не нагревается, от 3 до 5 минут.

  3. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; взломать яйца в горячее масло. Готовьте, пока не подрумянится, около 3 минут на сторону.

  4. Поместите раковины Tostada на сервировочную тарелку; Вершина каждый с помощью смесью говяжьего пилота. Слой 1 яйцо на каждую тостаду; Посыпать кинзой.

Пищевая ценность (на порцию)

616 Калории
33г Жиры
43 г Углеводы
38 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 616
Дневная норма
Общий жир 33 г 42%
Насыщенный жир 11г 53%
Холестерин 441 мг 147%
Натрий 819 мг 36%
Общее углевод 43 г 16%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 6 г
Белок 38г
Витамин С 39 мг 195%
Кальций 129 мг 10%
Железный 5 мг 30%
Калий 1149 мг 24%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколадный соус II

Когда мои внуки проводят ночь, первое, о чем они просят, это шоколадный соус на завтрак. Это вкусно подается на тосте с маслом с беконом сбоку. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15...

Лучший хлеб обезьян

Этот хлеб обезьяны легко приготовить в сковороде с печеньем, корицей, маслом и коричневым сахаром для потрясающего угощения. Моя 7-летняя дочь, Лия, любит выделять хлеб обезьяны. Наслаждаться! Время...

Чоризо завтрак буррито

Этот завтрак буррито с колбасой чоризо великолепен, когда вы жаждете жирной, вкусной еды на завтрак (то есть, когда вы похмелье)! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее...

Арахисовое масло и сохраняет овсянку

То, что началось как беременность, теперь стало одним из моих любимых угощений для завтрака! Мне нравится использовать дополнительное хрустящее арахисовое масло, но гладкое так же хорошо. Мне...

Хлеб с корицей

Я не помню, где я получил этот рецепт морковного хлеба, но у меня был его около 20 лет. Это действительно хорошо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут...