Вкусный и легкий завтрак достаточно простой для напряженных выходных и достаточно приятных для компании. Хрустящая тостада с кроватью с приправленной говядиной и картофельной колыбелью Яйцо для вкусного, острый восторг. Приготовьте свои яйца в любом случае!
![](/img/47096/1101948-dee8f90777b64cd7a1afbb88375f8dc7.jpg)
Ингредиенты
1 картофель, нарезанный кубиками
фунт худой говяжий фарш
чашка нарезается на кубики желтого лука
2 столовые ложки нарезанных кубиками красного сладкого перца
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чашка сальсы
1 чайная ложка чили порошка
чайная ложка наземной тмин
приправленная соль по вкусу
Земный черный перец по вкусу
1 чайная ложка оливкового масла или по мере необходимости
4 яйца
4 хрустящие раковины Tostada, согреты
1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы, или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне до готовности, от 10 до 15 минут. Осушать.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину, лук, красный сладкий перец и чеснок в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут; Слейте и выбросьте смазку. Добавьте картофель, сальсу, порошок чили, тмин, приправленную соль и перцем в смесь говяжьего фарша; Готовьте и перемешайте на медленном огне, пока не нагревается, от 3 до 5 минут.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; взломать яйца в горячее масло. Готовьте, пока не подрумянится, около 3 минут на сторону.
Поместите раковины Tostada на сервировочную тарелку; Вершина каждый с помощью смесью говяжьего пилота. Слой 1 яйцо на каждую тостаду; Посыпать кинзой.
Пищевая ценность (на порцию)
616 | Калории |
33г | Жиры |
43 г | Углеводы |
38 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 2 | |
Калории 616 | |
Дневная норма | |
Общий жир 33 г | 42% |
Насыщенный жир 11г | 53% |
Холестерин 441 мг | 147% |
Натрий 819 мг | 36% |
Общее углевод 43 г | 16% |
Диетическое волокно 6г | 20% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 38г | |
Витамин С 39 мг | 195% |
Кальций 129 мг | 10% |
Железный 5 мг | 30% |
Калий 1149 мг | 24% |
Вам может понравиться
![Пралине пекан французский тост Пралине пекан французский тост](/img/13397/230244-praline-pecan-french-toast-DDMFS-4x3-1-2c7e690eb9cc4962a8353aba2cba728f.jpg)
Замечательный выпеченный французский тост приготовился накануне вечером и запеченным на следующее утро. Это отличный отпуск! Подавать с кленовым сиропом или как есть. Время подготовки: 15 минут...
![Страна для завтрака запеканка Страна для завтрака запеканка](/img/19798/6562719-54fe21df8d2c46f6a9793e7300f2b748.jpg)
Однополосная запеканка со всеми вашими фаворитами в воскресенье утром: колбаса, соус, яйца, сыр и тост. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...
![Мега Манго Смузи Мега Манго Смузи](/img/17145/3638037-cb36c84ee3154835a5ad00c88d8ab3a1.jpg)
Здоровая встречается с высокой энергией в освежающем манго, апельсине, банане и смузи для сыра. Время подготовки: 4 минуты Общее время: 4 минуты Порции: 2 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 1 чашки...
![Пивные брепки II Пивные брепки II](/img/20218/1040556-e0a8d90b012f453bb781daac66f1c6b1.jpg)
Легкие и вкусные блины, которые используют пиво в качестве агента по закваски. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут...
![Банальные овсяные вафли Банальные овсяные вафли](/img/28697/1984127-062732b5b1634eebb9f3559eaac6bc70.jpg)
Пшеничные и без молочных вафли сделаны с овес и кукурузой. Никакого подсластителя не требуется, так как их можно использовать в качестве основы для пикантного мяса или вегетарианского основного...