Вкусный и легкий завтрак достаточно простой для напряженных выходных и достаточно приятных для компании. Хрустящая тостада с кроватью с приправленной говядиной и картофельной колыбелью Яйцо для вкусного, острый восторг. Приготовьте свои яйца в любом случае!
Ингредиенты
1 картофель, нарезанный кубиками
фунт худой говяжий фарш
чашка нарезается на кубики желтого лука
2 столовые ложки нарезанных кубиками красного сладкого перца
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чашка сальсы
1 чайная ложка чили порошка
чайная ложка наземной тмин
приправленная соль по вкусу
Земный черный перец по вкусу
1 чайная ложка оливкового масла или по мере необходимости
4 яйца
4 хрустящие раковины Tostada, согреты
1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы, или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне до готовности, от 10 до 15 минут. Осушать.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину, лук, красный сладкий перец и чеснок в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут; Слейте и выбросьте смазку. Добавьте картофель, сальсу, порошок чили, тмин, приправленную соль и перцем в смесь говяжьего фарша; Готовьте и перемешайте на медленном огне, пока не нагревается, от 3 до 5 минут.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; взломать яйца в горячее масло. Готовьте, пока не подрумянится, около 3 минут на сторону.
Поместите раковины Tostada на сервировочную тарелку; Вершина каждый с помощью смесью говяжьего пилота. Слой 1 яйцо на каждую тостаду; Посыпать кинзой.
Пищевая ценность (на порцию)
616 | Калории |
33г | Жиры |
43 г | Углеводы |
38 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 2 | |
Калории 616 | |
Дневная норма | |
Общий жир 33 г | 42% |
Насыщенный жир 11г | 53% |
Холестерин 441 мг | 147% |
Натрий 819 мг | 36% |
Общее углевод 43 г | 16% |
Диетическое волокно 6г | 20% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 38г | |
Витамин С 39 мг | 195% |
Кальций 129 мг | 10% |
Железный 5 мг | 30% |
Калий 1149 мг | 24% |
Вам может понравиться
Когда мои внуки проводят ночь, первое, о чем они просят, это шоколадный соус на завтрак. Это вкусно подается на тосте с маслом с беконом сбоку. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15...
Этот хлеб обезьяны легко приготовить в сковороде с печеньем, корицей, маслом и коричневым сахаром для потрясающего угощения. Моя 7-летняя дочь, Лия, любит выделять хлеб обезьяны. Наслаждаться! Время...
Этот завтрак буррито с колбасой чоризо великолепен, когда вы жаждете жирной, вкусной еды на завтрак (то есть, когда вы похмелье)! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
То, что началось как беременность, теперь стало одним из моих любимых угощений для завтрака! Мне нравится использовать дополнительное хрустящее арахисовое масло, но гладкое так же хорошо. Мне...
Я не помню, где я получил этот рецепт морковного хлеба, но у меня был его около 20 лет. Это действительно хорошо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут...