Немного кайенна для поворота и достаточно куркумы для цвета, но недостаточно, чтобы доминировать в аромате этого вариации хумуса. Слегка коренастая консистенция - это нормально. Украсить свежой петрушкой и моросящимся оливковым маслом.
Ингредиенты
1 (15 унций) может нут, не поддельный
Кубок Тахини
2 чайные ложки оливкового масла
1 чайная ложка чесночной соли
чайная ложка луковой порошки
чайная ложка земли куркумы
чайная ложка измельчения душиха
чайная ложка земля кайенского перца
чайная ложка паприка
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Добавить нут в небольшую кастрюлю; довести до кипения. Готовьте, пока горох не станет мягким и может быть раздавлено ложкой, около 10 минут. Перевести в блендер.
Добавьте тахини, масло, чесночную соль, луковой порошок, куркуму, душистый перец, кайенский перец, паприка, соль и перец к блендеру. Накрыть и удерживать крышку с помощью мотодика; Смешайте на высоком уровне, пока в основном гладко, но все же густые, от 1 до 2 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 158 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 158 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 13% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 471 мг | 20% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 142 мг | 3% |
Вам может понравиться
Взбитая Рикотта кремовая и очень универсальна. Это может быть сладким или пикантным, в зависимости от того, какие приправы добавлены. Это рецепт стартового 2-ингредиента. Пусть ваши вкусовые...
Если вы любите оливки, вам понравится это плавное распространение. Грецкие орехи и специи создают теплый аромат. Выложите эту смесь на кусочки вашего любимого жареного хлеба. Время подготовки: 10...
Толпа, приятное сочетание горячего соуса со свежими нарезанными начинками. Хит вечеринки или просто вырезать рецепт в соответствии с вашими потребностями. Время подготовки: 15 минут Время...
Черноглазый горох в пикантном маринаде делает прекрасное падение для чипсов или хлеба. Подавать при комнатной температуре. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут...
Пятничное тесто - отличная закуска для любого случая, и во время рождественского сезона я организую их сформировать рождественскую елку шпината. Вы можете изменить начинку по своему вкусу. Время...