Эти жареные нут приправлены индийскими специями, чтобы сделать хрустящие, пряные маленькие кусочки. Это одна закуска, которую вы можете чувствовать себя хорошо, чтобы жевать!
Ингредиенты
2 чашки консервированных нутов, промытых и дренированных
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка коричневого сахара
1 чайные ложки наземной тмин
чайная ложка земля кориандра
чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка Гарам Масала
1 ущипнуть черный перец
1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу
чайная ложка соли, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.
Размешайте нут, лимонный сок, оливковое масло, коричневый сахар, тмин, кориандр, корицу, гарам масала, черный перец, кайенский перец и соль в миске. Распределите смесь нута в один слой на подготовленном противне.
-
Жарить в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока нут не станет темно -коричневым в пятнах, хрустящими и ужесточил немного, 25-30 минут, помешивая на полпути через время приготовления. Охладить до комнатной температуры перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 215 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 215 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 653 мг | 28% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 237 мг | 5% |
Вам может понравиться
Без костей курица, обернутая беконом и ананасом. Моя семья любит это. Вы можете опустить их в пряную горчицу, если это необходимо. Время подготовки: 4 часа 5 минут Время приготовления: 20 минут...
Чипсы из тортильи принимают новое значение и цель при опускании этого неприхотливого сыра и шпината! Блюдо из фондю идеально подходит для сохранения сыра и теплого. Время подготовки: 15 минут Время...
Я несколько месяцев искал рецепт, который на вкус такой же, если не лучше, чем купленные в магазине чипсы лаваша. После многих попыток я обнаружил, что все, кажется, считают идеальными чипсами из...
Это восхитительное соус для укропа всегда пожирается. Подавать с чипсами или крекерами. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 12 Урожай: 1 1/2...
Эта пряная кукурузная сальса легко сделать. Это почти на вкус как Чипотле, немного горячее. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 40...