Не нужно покупать экстракт высокого доллара, если вы можете сделать свой собственный, легко и недорого. Эта комбинация лимона, лайма и апельсина даст вам популярность чистого, свежего, цитрусового вкуса.
![](/img/41921/7408909-94efa21531c44ea29fff17bb48debf78.jpg)
Ингредиенты
3 лимона
2 лайма
1 апельсин
1 чашка водка
1 стакан воды
Пошаговый рецепт
Используя овощную пилеру, осторожно очистите фрукты, стараясь не получить белую пику, которая придаст экстракту горькую ноту. Поместите цитрусовые в банку с консервированием на 16 унций и зарезервируйте фрукты для другого использования.
Добавьте водку в банку консервирования. Накройте банку крышкой консервирования и кольцом, но не затягивайте крышку полностью.
Поместите тривет в многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок), залейте воду и поместите банку на подкладку. Закройте и заблокируйте крышку и поверните клапан давления в герметику. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя и установите таймер на 45 минут. Дайте 10-15 минут для построения давления.
При завершении приготовления дайте давление, чтобы естественным образом выпустить в соответствии с инструкциями производителя в течение 15 минут, а затем вручную выпустить оставшееся давление.
Переложите банку на охлаждающую стойку и дайте сидеть на ночь. Вы можете оставить фруктовую кожуру в банке с заливкой крышкой или напрягаться в более мелкие бутылки.
Примечания повара:
При очистке фруктов старайтесь избегать белой пищи, так как это придаст экстракту горькую ноту.
Запах алкоголя должен уменьшаться в течение недели. Количество порций зависит от того, какую сумму требуется в рецептах, которые вы делаете.
Пищевая ценность (на порцию)
18 | Калории |
2г | Углеводы |
0 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 40 | |
Калории 18 | |
Дневная норма | |
Натрий 1 мг | 0% |
Общее углеводы 2г | 1% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 0 г | |
Белок 0г | |
Витамин С 9 мг | 47% |
Кальций 8 мг | 1% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 23 мг | 0% |
Вам может понравиться
![Быстрый кетчуп карри Быстрый кетчуп карри](/img/46582/5083705-94a6d248ccc44b80b3c5500a41681766.jpg)
Этот подлинный рецепт немецкого соуса Currywurst был дан мне друг, который владел пивным залом в Берлине. Подавайте это над Bratwurst и посыпьте немного большим количеством порошка карри, чтобы...
![Острый татарский соус Острый татарский соус](/img/13900/823111-c2bfd3fccd65408fb2dc8bc889a617ac.jpg)
Этот пряный татарский соус всегда хит! Использование кайенского перца, вареного яйца и лука действительно добавляет к этому соусу! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 18 Урожай...
![Терияки Маринад II Терияки Маринад II](/img/24052/6980987-8cd6cd27cc6d4c178cf3541a94f8ac41.jpg)
Отличный маринад для курицы или говядины. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 1 чашка Ингредиенты чашка соевого соуса 2 гвоздика чеснока, измельченный 2 большого...
![Квиноа -сквош -кексы Квиноа -сквош -кексы](/img/40527/3767523-f7bcbc341703486e8c8389074c33c693.jpg)
Белок и текстура из квиноа, сладкие карманы из тыквы и изюма. Вы можете использовать любой сквош, приготовленный или измельченный для этих кексов. Наслаждаться. Время подготовки: 15 минут Время...
![Итальянские запеченные куриные бедра Итальянские запеченные куриные бедра](/img/27893/6490518-6075268087a14a0ba22cf2e351dfb81d.jpg)
Эти куриные бедра с добавленными овощами и сухой итальянской заправкой для салата, подаваемой с хрустящим хлебом, делают полную еду. Подавать на пасте, рис, яичная лапша или картофель. Время...