Десерты

Мгновенный горшок с кокосовым рисовым пудингом

26 минут
4 порции

Классический, сливочный и утешительный рисовый пудинг, стилизованный с некоторыми кокосовыми и апельсиновыми ароматами, разделяющими сцену одинаково. Украсить с поджаренными кокосовыми и оранжевыми ломтиками.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
6 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
26 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 стакана несладкого миндального молока со вкусом ваниль

  • 1 стакан апельсинового сока

  • 1 стакана риса Арборио

  • чайная ложка соли

  • 1 яйцо, слегка избитое

  • 1 чайная ложка апельсинового экстракта

  • чашка крема кокоса (например, Коко Лопес)

  • 1 чайная ложка тертая апельсиновая цедра

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте 1 3/4 стакана миндального молока, апельсиновый сок, рис и соль в кастрюле с электрической скороваркой (например, мгновенный горшок). Перепечная скороварка, выберите «Руководство» и высокое давление. Установите таймер на 4 минуты.

  2. Позвольте давлению высвобождаться естественным образом в течение 10 минут; Отпустите оставшееся давление с помощью быстроразрезного клапана.

  3. Взбейте оставшееся 1/4 стакана молока, яйца и апельсинового экстракта вместе в маленькой миске. Добавить 1/2 стакана приготовленного риса; Постоянно перемешайте, пока хорошо не смешано. Вылейте смесь в горшок; Выберите режим "Saute". Добавить сливки кокосового и апельсинового цедры. Готовьте и перемешайте, пока яйцо не будет установлено, около 2 минут. Помешивать.

Советы

Если у вас нет ванильного миндального молока, вы можете заменить другие виды молока, но я бы порекомендовал вам добавить немного ванильного экстракта (возможно, от 1/4 до 1/2 чайной ложки).

Если вы хотите, чтобы ваш пудинг был немного тоньше, добавьте немного молока в конце; Если вы хотите, чтобы он был толще, просто курите немного, используя кнопку «Обжарить».

Пищевая ценность (на порцию)

374 Калории
Жиры
71г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 374
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 47 мг 16%
Натрий 257 мг 11%
Общее углевод 71 г 26%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 28 г
Белок 6г
Витамин С 32 мг 159%
Кальций 122 мг 9%
Железный 1 мг 6%
Калий 238 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Омнутое печенье

Большой, как блюдо и подходит для дня рождения! Скричь с глазурью и зажги свечи! Порции: 16 Урожай: От 2 до 12 дюймов печенья Ингредиенты 1 стакан безлелентного масла 1 (8 унций) упаковка сливочный...

Печенье с патокой арахисового масла

Эти печенья с арахисовым маслом остаются красивыми и мягкими. У них необычный вкус печенья специй. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время...

Медовые запеченные яблоки

Эти запеченные яблоки наполнены клюквой и глазированы смесью медового и коричневого сахара для дополнительного удовольствия, которое делает дом тоже великолепно пахнуть! Время подготовки: 15 минут...

Микроволновый флан

Флан сделан проще с удобством микроволновой печи. Это самый быстрый и самый простой флан, который вы когда -либо найдете. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20...

Кокосовые пироги

Моя бабушка отправляла их солдатам во второй мировой войне. Я изменил их содержание сахара, так как они были довольно сладкими. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...