Флан сделан проще с удобством микроволновой печи. Это самый быстрый и самый простой флан, который вы когда -либо найдете.
Ингредиенты
3 стакана белого сахара, разделенный
2 чашки молока
1 столовая ложка ванильного экстракта
4 яйца
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 стакан сахара (сухой) в кастрюле на среднем огне. Не перемешивайте, пока не начнете видеть сахар, таяние и пузырится. Когда сахар полностью расплавлен и золотисто -коричневый цвет, вылейте его в 9 -дюймовую стакан или керамический пирог и наклона для покрытия.
В большой миске смешайте молоко, оставшееся сахар, ваниль и яйца, пока не смешано. Вылейте в пирог.
Готовьте в микроволновой печи при 50% мощности в течение 7 минут, затем приготовьте 100% мощность в течение 8 минут. Нож, вставленный в центр флана, должен выйти чисто, когда это будет сделано. Если это не сделано через 8 минут, готовьте с интервалом в одну минуту, проверяя каждый раз. Охладно и поставьте в холодильник перед подачей.
Чтобы подать, согрейте дно пирога на кастрюле с кипящей водой, чтобы ослабить карамелизованный сахар. Поместите тарелку на блюдо и инвертируйте так, чтобы флан был на блюдо, а карамелизованное покрытие было сверху.
Пищевая ценность (на порцию)
| 361 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 78 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 361 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрий 60 мг | 3% |
| Общее углевод 78 г | 28% |
| Всего сахара 78 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 86 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 129 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот рикотта -чизкейк - рецепт моей бабушки, переданный всей моей семье. Это лучшее. Я не могу поверить, что делюсь этим, но каждый должен знать, как сделать подлинный итальянский чизкейк. Это...
Попробуйте это легко приготовить сметану и пирог с изюмом в корке Graham Cracker. Подавать с взбитой топпингом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции...
Эти джем-отпечатки-вкусные и привлекательные маленькие печенья с углублением размером с пальцы для консервов. Заполните различными цветными консервами для интересной презентации. Время подготовки...
Эти пирожные являются самыми влажными, самыми шоколадными и лучшими пирожными, которые я когда -либо пробовал, и я пробовал много. Требуется время, чтобы подготовить (и убирать), но оно того стоит...
Хороший рецепт для моркови, оставшийся от сока. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 32 мин Порции: 30 Урожай: 30 печенья Ингредиенты пищевой спрей 2 чашки...