Замечательный поворот на этом старомодном фаворите, используемый для десерта или даже завтрака! Эти пельмени пахты легкие, пушистые и полные вкуса. Очень небольшой запах пахты дополняет сладость сиропа, например, малинового соуса. Мы любим это теплым с ванильным мороженым, или они даже очень холодно!
Ингредиенты
4 чашки черной малины
чайная ложка лимонного сока
4 стакана белого сахара
1 стакан воды
2 чашки универсальной муки
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
3 столовые ложки сокращения
чашка пахта
Пошаговый рецепт
В большой горшке смешайте малину, лимонный сок, сахар и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте и варите около 15 минут. Иногда перемешайте, но нежно, чтобы не раздавить ягоды.
Тем временем в средней миске перемешайте муку, пищевую соду и соль. Разрежьте укорочение, используя блендер для теста или зубцы вилки, пока кусочки не станут не больше гороха. Добавьте пахту, пока тесто не сойдет вместе. Если это кажется слишком жестким, добавьте еще один всплеск пахты.
Когда вы поднимаете крышку на горшок, соус для пельмени должен быть немного выше уровня ягод. При необходимости вы можете добавить равное количество дополнительного сахара и воды в малину. Сбросьте тесто с пельмени 1 столовую ложку за раз в кипящий соус. Накрыть крышкой и варить около 5 минут, затем удалите крышку, переверните пельмени и снова накройте. Готовьте еще 10 минут, затем выньте с огня и оставьте в течение 10 минут перед подачей на подачу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 646 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 147г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 646 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 177 мг | 8% |
| Общее углевод 147 г | 53% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 114 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 11 мг | 57% |
| Кальций 51 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 193 мг | 4% |
Вам может понравиться
Замороженный десерт, подходящий для короля или ваших детей, это банановый и арахисовый масла замороженного пудинга. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 5 часов Общее время: 5 часов 10...
Эта панна -котта похожа на лимонный крем -крем. Лимон очень хорошо сочетается с малиной и клубникой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час 10 минут...
Это простой губок, который можно сделать в кратчайшие сроки с тремя ингредиентами. Что тебе терять? Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Один рецепт, 4 разных способа произвести впечатление. Победить своих близких с домашними шоколадными трюфелями так хорошо, вам больше никогда не придется их покупать. Включены 4 захватывающие идеи...
Мягкий и сложен. Хорошая дегустация. Порции: 30 Урожай: 5 дюжины Ингредиенты 1 стакан меда 1 яйцо чашка сокращения чашка воды 1 чайная ложка ванильного экстракта 3 чашки катящихся овес 1 чашки...