Это традиционный чилийский рождественский напиток из молока, приправленного кофе и специями, переданный мне нашей чилийской няней Иса. Это восхитительно, и обязательно нужно попробовать, если вы не заботитесь о яйцеклетке. Рецепт может быть варьирован, чтобы соответствовать вашим вкусам - будьте креативны с пропорциями кофе, корицы, гвоздики и ванили, а также с вашим выбором ликеров.
Ингредиенты
20 целых гвоздик
5 коричных палочек
1 стакан воды
1 галлон холодный молоко
чашка мгновенные кофейные гранулы
1 стакан белого сахара
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 стакана писко, белый ром, бренди или другой слегка со вкусом ликера
Пошаговый рецепт
Аккуратно варите гвоздику и корицы в воде до получения половины, около 30 минут. Добавьте 1 стакан молока и нагрейте до кипения, затем добавьте и растворите кофе и сахар.
Процедите кофейную смесь в оставшееся холодное молоко и выбросьте гвоздику и палочки с корицей. Добавьте ванильный экстракт и писко. Хранить в холодильнике.
Вам может понравиться
Шоколатный, холодный соевый смузи, полный здоровых питательных веществ, таких как белок и калий. Вкусная альтернатива мороженым коктейлям, наверняка порадуя веганам и не веганам. Время подготовки...
Этот прохладный салат из огурца с укропом быстро и легко подготовить. Это требует не менее 2 часов в холодильнике для полного вкуса, так что планируйте заранее! Время подготовки: 15 минут...
Я сделал этот красиво слоистый кофейный напиток в своем кофейном баре ниндзя. Вы также можете достичь того же эффекта, медленно залив пру на кофе. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5...
При посещении класса миксологии я научился делать разные простые сиропы, в том числе со вкусом сельдерея. Это, в свою очередь, привело к игре с различными ингредиентами и увы, родился Zesty Sealery...
Три аромата в одном вкусном напитке! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 мартини Ингредиенты 1 Чомборд жидкости (малиновый ликер) 1 Жидкая унция Frangelico (ликер из...