Японская маринованная арбуза кожуха

490 минут
4 порции

Моя бабушка в Окинаване и мать сделали маринованную арбузующую кожуру столько, сколько я помню. Я продолжил традицию с этим быстрым рецептом. Это форма «цукемоно» или японских соленых огурцов. Мои братья и сестры всегда учили, что мы должны использовать как можно больше фруктов или овощей, а затем компостировать остальных. По моему «Обасан» или бабушке, кожура полезно для вас и помогает вашему кровотоку по всему телу. Вы можете определенно найти этот цукемоно во всех наших холодильниках летом, когда арбуз в изобилии. Служить гарниром, или как сторона для риса.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
8 часов 10 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка яблочного уксуса

  • 1 чайная ложка соевого соуса

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка белого сахара

  • 2 стакана арбуза, очищенная

  • 1 (16 унций) банка Мейсона

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте яблочный уксус и соевый соус в миске. Добавить соль и сахар; Продолжайте смешивать, пока полностью не растворится.

  2. Нажмите куски арбузной кожуры в банку с масоном на 16 унций. Вылейте жидкость на маринованную жидкость на кожуру арбуза. Черт и охладите в течение ночи для достижения наилучших результатов.

Примечание повара:

Используйте столько или мало «розового», сколько хотите!

Пищевая ценность (на порцию)

27 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 27
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 658 мг 29%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 1г
Витамин С 7 мг 37%
Кальций 7 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 92 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый африканский суп ямса

Необычное сочетание простых ингредиентов, которое делает острый, вкусный суп, который готов менее чем за 45 минут! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...

Цуккини желе

Этот простой и отличный способ использования цуккини была дана мне моей бабушкой много лет назад, и сегодня его до сих пор просят. Любой вкусный желатин будет работать, но я обнаружил, что абрикос и...

Bangin Steak Rub

Этот быстрый и легкий гриль заставит ваш стейк петь! Нет дорогих специй для поиска, но много вкуса! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты чашка с...

Сладкий картофельный цуккини кексы

Вдохновленный Starbucks Zucchini Bread. Я думал, что сладкий картофель будет идеальным дополнением к цуккини. Это просто отличное угощение для завтрака, которым понравятся даже дети! Подавать с...

Бризовые бананы и медовые собаки угощения

Вкусные банановые и медовые собачьи угощения; Ваша маленькая собачка будет знать, что вы любите их, когда вы испечите их эти специальные угощения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50...