Моя бабушка в Окинаване и мать сделали маринованную арбузующую кожуру столько, сколько я помню. Я продолжил традицию с этим быстрым рецептом. Это форма «цукемоно» или японских соленых огурцов. Мои братья и сестры всегда учили, что мы должны использовать как можно больше фруктов или овощей, а затем компостировать остальных. По моему «Обасан» или бабушке, кожура полезно для вас и помогает вашему кровотоку по всему телу. Вы можете определенно найти этот цукемоно во всех наших холодильниках летом, когда арбуз в изобилии. Служить гарниром, или как сторона для риса.
Ингредиенты
1 чайная ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка соевого соуса
1 чайная ложка соли
чайная ложка белого сахара
2 стакана арбуза, очищенная
1 (16 унций) банка Мейсона
Пошаговый рецепт
Смешайте яблочный уксус и соевый соус в миске. Добавить соль и сахар; Продолжайте смешивать, пока полностью не растворится.
Нажмите куски арбузной кожуры в банку с масоном на 16 унций. Вылейте жидкость на маринованную жидкость на кожуру арбуза. Черт и охладите в течение ночи для достижения наилучших результатов.
Примечание повара:
Используйте столько или мало «розового», сколько хотите!
Пищевая ценность (на порцию)
27 | Калории |
0 г | Жиры |
6г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 27 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Натрий 658 мг | 29% |
Общее углеводы 6г | 2% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 7 мг | 37% |
Кальций 7 мг | 1% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 92 мг | 2% |
Вам может понравиться
Необычное сочетание простых ингредиентов, которое делает острый, вкусный суп, который готов менее чем за 45 минут! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...
Этот простой и отличный способ использования цуккини была дана мне моей бабушкой много лет назад, и сегодня его до сих пор просят. Любой вкусный желатин будет работать, но я обнаружил, что абрикос и...
Этот быстрый и легкий гриль заставит ваш стейк петь! Нет дорогих специй для поиска, но много вкуса! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты чашка с...
Вдохновленный Starbucks Zucchini Bread. Я думал, что сладкий картофель будет идеальным дополнением к цуккини. Это просто отличное угощение для завтрака, которым понравятся даже дети! Подавать с...
Вкусные банановые и медовые собачьи угощения; Ваша маленькая собачка будет знать, что вы любите их, когда вы испечите их эти специальные угощения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50...