Обед

Салат из джикамы манго с кинзой и лаймом

45 минут
8 порций

Этот салат Jicama четкий и освежающий. Это очень хорошо сочетается с любым мексиканским или азиатским блюдом.

Время подготовки:
30 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
8

Ингредиенты

Салат:

  • 1 большая джикама, очищенная и нарезанная в спичечных шагах

  • 1 маленький красный болгар

  • 1 большой твердый манго, очищенный и нарезанный в спичечные штуки

  • средний красный лук, тонко нарезанный

Перевал:

  • чашка нарезанных листьев кинзы

  • чашка мед

  • 2 среднего лайма, сок

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка кайенского перец, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Сделайте салат: бросьте джикаму, сладкий перец, манго и лук вместе в большую миску.

  2. Сделайте заправку: перемешайте кинзу, мед, сок лайма, соль и кайенский перец вместе в маленькой миске.

  3. Налейте заправку на салат и перемешайте, чтобы покрыть. Накройте и поставьте в холодильник не менее 15 минут перед подачей на стол.

Совет рецепта

Используйте очень твердое манго, так что легче разрезать на спички.

Пищевая ценность (на порцию)

126 Калории
0 г Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 126
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 300 мг 13%
Общий углевод 32 г 11%
Диетическое волокно 9г 32%
Всего сахара 18 г
Белок 2г
Витамин С 58 мг 292%
Кальций 32 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 354 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из яиц и авокадо

Этот яичный салат с авокадо можно использовать в качестве закуски с нарезанным хлебом или в качестве салата в миске салата. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 35...

Просто южная коробка Бенто

Вкусные кусочки южных фаворитов! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты Сыр Юга Пименто...

Салат из бекона

Город, бекон, сыр, лук, сельдерей и заправка майонезируются вместе и охлаждаются в этом отличном летнем салате. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут...

Сладкий и острый салат из огурца

У этого вкусного летнего салата будут ваши вкусовые рецепторы, которые поют что -нибудь, кроме блюза. Подходит как гарнир с любой едой или в качестве закуски! Время подготовки: 15 минут...

Придирчивые дети здоровые банановые кексы

Это рецепт, который я придумал, чтобы заставить своего придирчивого едока съесть что -нибудь еще, кроме хлопьев. Мы назвали их шоколадные кексы, и он ест их. Время подготовки: 20 минут Время...