Я обнаружил этот рецепт после того, как попробовал разные способы сделать отбивные. Затем я попробовал эту смесь, и мой парень влюбился, и с тех пор мы делали их такими! Это мой любимый рецепт для отбивных в долгий день после работы! Они быстрые, простые и простые в создании, и оказались, как будто вы запланировали часами. Соедините с Yukon Gold Mash и несколько длинных зеленых бобов и хорошо поужинай.
Ингредиенты
1 стакан универсальной муки
1 столовая ложка приправленная соль (например, Лоури)
2 чайные ложки земли черный перец
4 тонкоорезанные, без костей свиная лонжек
Чашка масло канолы
Пошаговый рецепт
Смешайте муку, приправленную соль и перец в широкой миске.
Получите каждую сторону свиной отбивные в смесь муки. Отложите на тарелку.
Вылейте масло в сковороду на среднем огне. Бросить щепотку муки в масло; Это будет шипо, если масло будет готово. Добавьте 2 свиные отбивные и варите до золотисто -коричневого цвета снаружи и больше не розовый в центре, от 3 до 4 минут на сторону. Повторите с оставшимися отбивными.
Примечание повара:
Если вы хотите больше хрустящих отбивных, вы можете добавить кусочек масла в масле, прежде чем добавить свиные отбивные.
Примечания редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов для панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 274 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 274 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрий 722 мг | 31% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 36 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 351 мг | 7% |
Вам может понравиться
Цыпленок нежная и сочная с хрустящей панировкой с острым вкусом. Соус кислый от лимонного сока и цедры, с сбалансированными ароматами и небольшим количеством из каперсов. Вкус от чеснока...
Я трансплантированный флоридский, живущий в Оклахоме, и если я узнал что -то, живущее в Оклахоме, это ранчо Okies Love. Они кладут это на пиццу, опускают в нее картофель фри, опускают в нее жареные...
Безглютеновая версия всех любимых. Метод и коэффициенты ингредиентов были предложены мне членами этого сайта, а затем подправлено мной. Я проверял это несколько раз, и эти ингредиенты оптимальны для...
Восхитительный простой способ испечь свиные отбивные даже любят детей. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 5 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 свиных...
Этот пикантный суп - отличный способ использовать цветную капусту. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 8 чашек Ингредиенты 1 головная...