Десерты

Кето без чудовичного мороженого

190 минут
3 порции

Это легко изготавливать кето-дружественное угощение можно сделать дома без мороженого! Легкие ноты черники и клена достаточно, чтобы удовлетворить вашу тягу, не выходя за борт на углеводах. Это мороженое не замораживает рок-жарт, как большинство мороженого, которое может. Водка необязательна, однако она действительно помогает поддерживать мороженое, и вы не пробуете его!

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
3 часа 10 минут
Порции:
3
Выход:
3 порции

Ингредиенты

  • 1 стакан тяжелых взбитых сливок

  • (10 унций) замороженная черника

  • 2 столовые ложки низкокалорийного натурального подсластителя (например, Swerve)

  • 1 столовая ложка водка

  • чайная ложка кленового экстракта

  • чайная ложка ксантановой жвачки

  • 1 ущипнуть соль

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте тяжелые сливки, чернику, подсластитель, водку, кленовый экстракт, ксантановую резинку и соль в широкой банке размером с пинту с широким ртом. Используя погруженный блендер и движение вверх и вниз, смесь крема в течение 60-75 секунд, или пока крем не утолщен, а мягкие пики не сформировались

  2. Накройте банку и поместите в морозильник, помешивая каждые 30-40 минут, пока мороженое не достигнет идеальной консистенции, 3-4 часа.

Примечания повара:

Вы можете пульсировать гранулированный подсластитель в блендере или кухонном комбайне для достижения порошкообразной консистенции.

Если вы предпочитаете свое мороженое немного мягче, выньте из морозильной камеры за 15 минут до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

304 Калории
30 г Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 3
Калории 304
Дневная норма
Общий жир 30 г 38%
Насыщенный жир 18г 92%
Холестерин 109 мг 36%
Натрий 92 мг 4%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 3г
Белок 2г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 68 мг 5%
Железо 0 мг 1%
Калий 78 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколадный вишневый пирог

Я делал это почти 30 лет. Это моя любимая семья. Это будет рецепт, который вы захотите сделать снова и снова. Обратите внимание: этот рецепт содержит сырые яйца. Мы рекомендуем беременным женщинам...

Нет запекания

Чувные, хрустящие батончики с арахисовым маслом распространяются с шоколадом и ириски для нового семейного любимого удовольствия. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут...

Зефирные хрустящие батончики

Эти батончики с зефиром легкие, легкие, легкие. Вы можете добавить шоколадные конфеты, шоколадные чипсы или орехи в качестве вариации. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут...

Вишневый пух

Вишневый пух делает быстрый и легкий салат, который отлично подходит для любого случая. Это прохладное, мерцающее угощение тоже делает замечательный десерт. Время подготовки: 5 минут Дополнительное...

Розовая фисташковая песотка

Я не думаю, что вы найдете более красивую версию Shortbread, чем этот. Перелеченная пятнами зеленого фисташки и розовыми лепестками роз, его легко сделать, но великолепно впечатляет. Высушенные...