Снеки

Кольраби хлеб

195 минут
8 порций

Недавно я записался на еженедельную вегетарианскую коробку CSA, которая познакомила меня с Колраби. Вот что-то другое с не используемым овощей в любой стандартной хлебной машине.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
3 часа 5 минут
Общее время:
3 часа 15 минут
Порции:
8
Выход:
1 буханка

Ингредиенты

  • 1 чашки очищены и нарезаны кубиками кольраби

  • Кубень без жирного молока

  • 2 столовые ложки масла канолы

  • 2 стакана хлебная мука

  • 1 стакан муки цельной пшеницы

  • 1 столовая ложка коричневого сахара

  • 1 чайные ложки соли

  • 2 чайные ложки сушено

  • 2 чайные ложки мгновенных дрожжей (например, SAF-инстанция)

Пошаговый рецепт

  1. Доведите горшок с водой до кипения. Готовьте кольраби при кипении до полного нежного, от 5 до 7 минут; осушать.

  2. Перенос дренированного кольраби в блендер; пюре до гладкого.

  3. Поместите молоко, пюре из кольраби, масло, хлебную муку, муку из цельной пшеницы, коричневый сахар, соль, розмарин и дрожжи в кастрюлю для хлебных машин, в списке.

  4. Установите машину для средней коры на базовом цикле и нажмите запуск.

Пищевая ценность (на порцию)

107 Калории
Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 107
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 0г 2%
Холестерин 1 мг 0%
Натрий 456 мг 20%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 3г
Белок 4г
Витамин С 14 мг 68%
Кальций 49 мг 4%
Железный 1 мг 5%
Калий 202 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Снеки 06.12.2023
CRPES
CRPES

Этот рецепт для французских CRPE очень универсален. Эти нежные блины могут быть заполнены практически чем угодно - фрукты, пудинг и мусс для десертов, или овощей, сырами и мясом на ужин...

Банановый пудинг с крекерами Грэма

Я сделал этот банановый пудинг с рецептом крекеров Грэма, когда я жаждал блюда, но из традиционных пластин Нилла. Когда я понял, что крекеры Грэма сделают приятные даже слои, идея сделать его на...

Quick Smores Bars

Быстро, легко и обязательно понравится. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 8 целых крекеров Грэма, или по мере...

Кишечные железные железы Pina Colada

Фруктовые желе - это простое и сладкое угощение, но когда вы даете им вкус Pina Colada, вы просто можете найти их зависимыми. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное...

Клюквенная апельсиновая буханка

Это отличный вкус на выбор. Оранжевые и клюквенные ароматы обязательно поставит вас в дух праздника. На следующий день он на вкус еще лучше. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...