Недавно я записался на еженедельную вегетарианскую коробку CSA, которая познакомила меня с Колраби. Вот что-то другое с не используемым овощей в любой стандартной хлебной машине.
Ингредиенты
1 чашки очищены и нарезаны кубиками кольраби
Кубень без жирного молока
2 столовые ложки масла канолы
2 стакана хлебная мука
1 стакан муки цельной пшеницы
1 столовая ложка коричневого сахара
1 чайные ложки соли
2 чайные ложки сушено
2 чайные ложки мгновенных дрожжей (например, SAF-инстанция)
Пошаговый рецепт
Доведите горшок с водой до кипения. Готовьте кольраби при кипении до полного нежного, от 5 до 7 минут; осушать.
Перенос дренированного кольраби в блендер; пюре до гладкого.
Поместите молоко, пюре из кольраби, масло, хлебную муку, муку из цельной пшеницы, коричневый сахар, соль, розмарин и дрожжи в кастрюлю для хлебных машин, в списке.
Установите машину для средней коры на базовом цикле и нажмите запуск.
Пищевая ценность (на порцию)
| 107 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 107 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 456 мг | 20% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 14 мг | 68% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 202 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это другой банановый хлеб, подслащенный кленовым сиропом. Это мой самый любимый банановый хлеб. Я уверен, что вам понравится эта версия. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 50 минут...
Я создал этот рецепт для моего не шоколадного мужа. Клубника приносит хорошую сладость на десерт, а поджаренные зефиры - вкусное дополнение! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут...
Это простой базовый рецепт. Не стесняйтесь смешивать ароматы! Оставьте арахисовое масло для любой аллергии. Вместо Nutella и кренделей попробуйте чипсы из белого шоколада и орехи макадамии. Время...
Большие жевательные крендели, такие как те, которые продаются в торговом центре! Вы можете заменить чесночную соль или сахар с корицей на грубую соль, если хотите. Время подготовки: 30 минут Время...
Эти пряничные мужские печенья настолько милые, насколько это возможно. При желании украсьте изюмом, смородиной или корицей Red Hot Candies для глаз и пуговиц. Время подготовки: 20 минут Время...