Обед

Корейский салат

1470 минут
8 порций

Я сделал этот салат более 30 лет, и все в восторге от этого.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
1 день
Общее время:
1 день 30 минут
Порции:
8
Выход:
8

Ингредиенты

  • 1 чашка салата

  • чашка сахара

  • чашка кетчупа

  • чашка уксуса

  • соль и перец для вкуса

  • 2 яйца

  • 1 фунт бекон

  • 1 фунт свежего шпината, разорванный

  • 1 (4 унция) банка каштанов для воды, дренированных и нарезанных

  • 1 стакана ростки свежей фасоли

  • 8 грибов, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. В миске смешайте масло, сахар, кетчуп и уксус. Приправить солью и перцем. Накрыть и охладить не менее 24 часов.

  2. Поместите яйцо в кастрюлю с достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения и сняли с огня. Покройте кастрюлю и дайте яйцу стоять в горячей воде в течение 10-12 минут. Выньте из воды, охладить, очистить и нарезать.

  3. Поместите бекон в сковороду на среднем огне и варите до равномерно коричневого цвета. Слить и рассыпаться.

  4. В большой миске смешайте яйца, бекон, шпинат, водяные каштаны, ростки бобов и грибы. Бросьте с одеждой перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

469 Калории
37г Жиры
27г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 469
Дневная норма
Общий жир 37 г 47%
Насыщенный жир 7г 37%
Холестерин 67 мг 22%
Натрий 664 мг 29%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 23 г
Белок 11г
Витамин С 20 мг 99%
Кальций 70 мг 5%
Железное 2 мг 13%
Калий 571 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сливки грибного супа III

Этот суп восхитителен и очень сливочный. Шерри добавляет хороший вкус. Это также довольно легко сделать. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 8...

Салат из пасты

Это замечательный салат из холодной пасты, который был нашим любимым семейным фаворитом. Замечательно для горпок, пикников или любого собрания. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25...

Лето в любое время хрустящий кукурузный салат

Этот быстрый и легкий салат настолько вкусен, как замена для других салатов на пикниках, видах и барбекю. Нет майонеза, чтобы испортить, и идет вместе в щелчке. Я оставил помидор, и это все еще...

Сэндвич с сыром с четырьмя сырками

Лучший жареный сыр! Это было создано для национального дня сэндвича на гриле (12 апреля). Используя чесночное масло, горячую/мягкую гирдиньеру, шпинат, помидоры и 4 различных вида итальянских сыров...

Салат из авокадо огурца

Наслаждайтесь этим салатом из тонко нарезанного огурца, укропа, авокадо и красного лука. Это немного сладко и немного острый, но свежий и хрустящий. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время...