Обед

Корейский салат

1470 минут
8 порций

Я сделал этот салат более 30 лет, и все в восторге от этого.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
1 день
Общее время:
1 день 30 минут
Порции:
8
Выход:
8

Ингредиенты

  • 1 чашка салата

  • чашка сахара

  • чашка кетчупа

  • чашка уксуса

  • соль и перец для вкуса

  • 2 яйца

  • 1 фунт бекон

  • 1 фунт свежего шпината, разорванный

  • 1 (4 унция) банка каштанов для воды, дренированных и нарезанных

  • 1 стакана ростки свежей фасоли

  • 8 грибов, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. В миске смешайте масло, сахар, кетчуп и уксус. Приправить солью и перцем. Накрыть и охладить не менее 24 часов.

  2. Поместите яйцо в кастрюлю с достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения и сняли с огня. Покройте кастрюлю и дайте яйцу стоять в горячей воде в течение 10-12 минут. Выньте из воды, охладить, очистить и нарезать.

  3. Поместите бекон в сковороду на среднем огне и варите до равномерно коричневого цвета. Слить и рассыпаться.

  4. В большой миске смешайте яйца, бекон, шпинат, водяные каштаны, ростки бобов и грибы. Бросьте с одеждой перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

469 Калории
37г Жиры
27г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 469
Дневная норма
Общий жир 37 г 47%
Насыщенный жир 7г 37%
Холестерин 67 мг 22%
Натрий 664 мг 29%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 23 г
Белок 11г
Витамин С 20 мг 99%
Кальций 70 мг 5%
Железное 2 мг 13%
Калий 571 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Хумус без кухонного комбайна

Простая закуска или еда, которую можно приготовить на простых кухнях. Предлагаемые Dippers: Пита, кирби огурец, морковные весла, весла халапеньо, кукурузные чипсы, чипсы из тортильи, тосты мельбы...

Нанас 7-слойный салат

Этот красочный 7-слойный салат многочисленных появлялся на наших семейных собраниях на протяжении многих лет. У моей Наны нет недостатка в вкусных рецептах от закусок до десертов, которые она...

Кремовый сыр пименто

Это лучший сыр пименто, который у вас когда -либо будет! Его сливочная текстура делает его превосходным для бутербродов или для еды на крекерах. Подавать при комнатной температуре. Время подготовки...

Классический неаккуратный Джо

Веселье и начинку, неаккуратные Joes являются идеальным решением для быстрого ужина, прежде чем заставлять детей практиковать или репетицию. Влажные, мясистые и удовлетворяющие эти вкусные бутерброды...

Специальное издание печенье с арахисовым маслом

Старый фаворит с добавленной добротой шоколадной чипсы и кокосового ореха, чтобы сделать вкусную закуску на обед. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30...