Обед

Хумус без кухонного комбайна

10 минут
6 порций

Простая закуска или еда, которую можно приготовить на простых кухнях. Предлагаемые Dippers: Пита, кирби огурец, морковные весла, весла халапеньо, кукурузные чипсы, чипсы из тортильи, тосты мельбы, крекеры, мацы, стебли сельдерея и т. Д. Или используйте хумус в качестве бутерброда, распространяемого в пита, наполненных смешанными салатами. И, да, вам разрешено использовать кухонный комбайн, если у вас есть!

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 (15,5 унции) может быть низкоодиевым нутом (например, Goya), дренированной и зарезервированной жидкостью

  • Кубок Тахини

  • 1 столовая ложка поджаренного кунжутного масла или по вкусу

  • 1 ущипнуть хлопья красного перца или по вкусу

  • 1 ущипнуть чесночный порошок или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Петлевая нута, 2 столовые ложки зарезервированной жидкости из нута, тахини, кунжутное масло, хлопья с красным перцем и чесночный порошок вместе в миске с использованием картофельного псальщика, добавив более зарезервированную жидкость, при желании, пока хумус не станет желаемой консистенцией, от 50 до 100 ударов.

Примечания повара:

Ваше картофельное пюре нужно иметь достаточно площади поверхности на своем бизнесе, чтобы раздавить нут. Оставьте миску или кастрюлю на режущей доске или полотенце, чтобы защитить стойку или рабочую поверхность. Не используйте горшок с неприживающим, потому что вы, вероятно, повредит его поверхность. Рецепт может быть удвоен.

Вариация: заменить кайенн, на вкус, для измельченного красного перца хлопьев.

Пищевая ценность (на порцию)

153 Калории
Жиры
15г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 153
Дневная норма
Общий жир 8г 11%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 28 мг 1%
Общее углевод 15 г 6%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 1 г
Белок 6г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 71 мг 5%
Железное 2 мг 9%
Калий 187 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Иранский / персидский салат Ширази

Отличный легкий салат, сопровождающий тяжелую персидскую еду или любую еду. SUMAC - это красная горькая специя, обычно подаваемая для брызга на шашлыке. Он доступен в большинстве ближневосточных...

Elveeta сырно суп из брокколи

Этот рецепт супа из сыра Velveeta Broccoli - настоящая сделка. Ущипнуть себя. Ты не мечтаешь. Этот толстый сливочный суп из брокколи чеддер готов менее чем за 30 минут. Время подготовки: 10 минут...

Салат из шпината ревеня

Это сладкий, острый салат со слегка увядшим шпинатом. Он содержится очень быстро и легко, с отличными результатами! Я использовал уксус с клюквенным сахаром, который я сделал, но вы также могли...

Легкий суп из брокколи квиноа

Этот суп, дружелюбный к ребенку, немного сладкий и, возможно, лучше всего, легко для маленьких рук, чтобы ложка, не делая большого беспорядка. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...

Креветка Banh Mi

Французский вьетнамский сэндвич. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 большая морковка, очищенная и измельченная 1 сельдерей стебля, нарезанный 2...