Хотя я знаю, что никто никогда не боится жутких угощений на Хэллоуин, я точно знаю, что многие люди боятся работать с безе. Надеемся, что эти кости и призраки помогут прогнать этих демонов.
Ингредиенты
2 большие яичные белки
2 капли свежего лимонного сока, или больше по вкусу
7 столовых ложек белого сахара, или больше по вкусу
2 шоколадные чипсы, растопленные или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 225 градусов по Фаренгейту (110 градусов C). Линия 2 выпечки с силиконовыми выпечками.
Взбейте яйца белых и лимонный сок вместе в миске до густой, белой и пенистой. Добавьте сахар ложку за раз, постоянно взбивая, пока безе не станет блестящим, толстым и не сохранит свою форму.
Перевести безе в мешок для трубопровода. Труба 12 костных форм на подготовленный противень. Труба 12 слоев, чтобы напоминать призраков на оставшемся противне.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до высушения и твердых, около 1 часа. Выключите духовку, закройте дверь и охладите, пока полностью не высохнет, еще около 1 часа.
-
Окуните кончик зубочистки в растопленный шоколад и точечный шоколад «глаза» на каждом из призраков.
Шеф -повар Джон
Примечания повара:
При желании вы можете использовать 1/8 чайной ложки тартара вместо лимонного сока. При желании вы можете использовать любой тип расплавленного шоколада вместо полусладных шоколадных чипсов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 87 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 87 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 19 мг | 1% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 3 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 38 мг | 1% |
Вам может понравиться
Персик и кремовый пирог подают с малиновым соусом. Для особых случаев украсьте свежими листьями мяты. Быстро и легко сделать, а также очень вкусно !! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время...
Я делал это почти 30 лет. Это моя любимая семья. Это будет рецепт, который вы захотите сделать снова и снова. Обратите внимание: этот рецепт содержит сырые яйца. Мы рекомендуем беременным женщинам...
Также называется «Сонехос» на португальском языке. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 10 Урожай: 10 снежных капель Ингредиенты 3 яичные белки 1...
В следующий раз, когда вам понадобится что-то удивительное, чтобы внести свой вклад в распродажу выпечки, или, может быть, просто на день рождения в последнюю минуту, попробуйте этот простой рецепт...
Супер легкий клубничный рецепт ревеню для свежей клубники и свежей ревеня. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 14 Урожай: 1 9x13-дюймовый...