Десерты

Португальский снежный снег

25 минут
10 порций

Также называется «Сонехос» на португальском языке.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
10
Выход:
10 снежных капель

Ингредиенты

  • 3 яичные белки

  • 1 стакан белого сахара

  • чайная ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C).

  2. Взбить яичные белки в стеклянном или металлическом миске, пока не пенится. Постепенно добавьте сахар и лимонный сок, продолжая бить до образования жестких пиков. Поднимите своего взрыва или взбейте прямо вверх: яичные белки образуют острые вершины.

  3. Посадитесь, набрав чайную ложку яичной смеси на противень, делая маленькие насыпки.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится и не высохнет снаружи, но не мягко и не больше не лишенной внутри, 15-20 минут.

Примечания повара:

На Рождество мама добавила бы небольшую каплю красной или зеленой окраски для еды, чтобы слегка оттолкнуть их. Сезонные брызги также могут быть добавлены перед выпечкой.

Пищевая ценность (на порцию)

82 Калории
20 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 82
Дневная норма
Натрий 17 мг 1%
Общий углевод 20 г 7%
Всего сахара 20 г
Белок 1г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 1 мг 0%
Калий 17 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Корневое пиво торт II

Сода корневого пива придает этому торту свой отличительный вкус. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 24 Урожай: 1 - 9x13 дюйма сковороды...

Вишневый шоколадный сапожник

В этом приземленном приземление легко собрать сапожник, шоколад и вишня являются неотразимой комбинацией. Этот десерт отлично подается в теплом покрытии с ванильным мороженым. Время подготовки: 15...

Горячий апельсиновый кофейный торт

Лучше всего подавать теплым из духовки, этот влажный торт представляет собой восхитительное сочетание апельсиновых и коричных ароматов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...

Шоколадные зефиры

Легко и вкусно. Отлично подходит для вечеринок. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты...

Сливовый пудинг II

Это пудинг из коричневого сахара, масло, молока, молока, муки, свиданий, изюма, смородины и засахаренных фруктов. Подавайте его с заварным кремом, взбитыми сливками или мороженым. Время подготовки...