Десерты

Португальский снежный снег

25 минут
10 порций

Также называется «Сонехос» на португальском языке.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
10
Выход:
10 снежных капель

Ингредиенты

  • 3 яичные белки

  • 1 стакан белого сахара

  • чайная ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C).

  2. Взбить яичные белки в стеклянном или металлическом миске, пока не пенится. Постепенно добавьте сахар и лимонный сок, продолжая бить до образования жестких пиков. Поднимите своего взрыва или взбейте прямо вверх: яичные белки образуют острые вершины.

  3. Посадитесь, набрав чайную ложку яичной смеси на противень, делая маленькие насыпки.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится и не высохнет снаружи, но не мягко и не больше не лишенной внутри, 15-20 минут.

Примечания повара:

На Рождество мама добавила бы небольшую каплю красной или зеленой окраски для еды, чтобы слегка оттолкнуть их. Сезонные брызги также могут быть добавлены перед выпечкой.

Пищевая ценность (на порцию)

82 Калории
20 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 82
Дневная норма
Натрий 17 мг 1%
Общий углевод 20 г 7%
Всего сахара 20 г
Белок 1г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 1 мг 0%
Калий 17 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый тыквенный пирог II

Это для всех людей, которые не любят тыквенный пирог. Я тоже не люблю тыквенный пирог, но это отличается. Это так острое !! Это стало долгожданным семейным обычаем. Лучше всего сделать свою...

Яблочный чизкейк с карамельным соусом

Caramel Apple встречает чизкейк в этом рецепте, который дает вам аккуратный поворот на любом десерте, идеально подходящем для осеннего ужина! Порции: 12 Урожай: 1–9 - дюйм Чизкейк Ингредиенты 1 (21...

Пирог с орехом пекан

Этот рецепт пирога с орехом пекан легко сделать и очень вкусно. Сабоблер и соус созданы в одной кастрюле. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 12...

Самый простой торт с лимони

Этот сладкий пахнущий торт идеально подходит в летний вечер. Подавать в окружении свежих цветов. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 9 Урожай: От 1...

Тыквенный пирог -пудинг

Комбинация 2 классических рецептов: хлебный пудинг и тыквенный пирог. Я собрал это вместе по прихоти и любил это. Вкус более удобен, чем сладкий. Отлично подается теплым или холодным и может быть...