Обед

Мексиканский севиче

120 минут
8 порций

Узнайте, как сделать севиче с этим рецептом для традиционной мексиканской версии. У меня было это несколько раз в Мексике, и я также научился готовить мексиканскую еду для моего мужа. Каждый раз, когда я делаю это, это хит.

Время подготовки:
30 минут
Дополнительное время:
1 час 30 минут
Общее время:
2 часа
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 фунт -гигантские креветки, очищенные и деформированные

  • 5 больших лимонов, сока или по мере необходимости

  • 2 белого лука, мелко нарезанный

  • 1 большой помидор, посеянный и нарезанный

  • 1 огуречный, очищенный и мелко нарезанный

  • 1 Банч Редиша, мелко нарезанная нарезанностью

  • 2 гвоздика свежего чеснока, рубленый

  • 3 свежего перца халапеньо, посеянный и измельченный

  • чашка нарезанная свежая кинза, или по вкусу

  • коктейль с томатным и моллюским соком

  • чипсы "Тортилла

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Поместите креветки в миску. Вы можете либо грубо нарезать креветки, либо оставить их целыми, в зависимости от ваших предпочтений. Добавьте лимонный сок, полностью покрывая креветки. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 30 минут или до непрозрачного и слегка твердого.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Добавить лук, помидор, огурец, редис и чеснок; бросить, чтобы объединить. Постепенно добавьте Jalapeo и Cintro к желаемому вкусу (jalapeo будет сильнее во время маринования). Добавьте коктейль с томатным и моллюскому соку, чтобы получить желаемую консистенцию.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Добавьте коктейль с томатным и моллюскому соку, чтобы получить желаемую консистенцию.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 1 часа. Подавать охлажденными с чипсами из тортильи.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

387 Калории
12г Жиры
58 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 387
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 86 мг 29%
Натрий 733 мг 32%
Общее углевод 58 г 21%
Диетическое волокно 8г 27%
Всего сахар 7 г
Белок 18г
Витамин С 71 мг 356%
Кальций 182 мг 14%
Железный 3 мг 19%
Калий 593 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ширази салат

Вкусный персидский салат, который возник в городе Шираз на юге Ирана. Почти всегда подаваемое гарниром, оно хрустящее, яркое, освежающее с мягкой заправкой со вкусом цитрусовых и подается круглый...

Осенний салат с кленовой бальзамической заправкой

Необычная смесь, которая создает идеальный осенний салат! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты Салат: 1 (10 унций) упаковка детских листьев шпината...

Мягкие домашние крендели

Весело сделать. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина кренделей Ингредиенты 2 (.25...

Itlog na maalat (салат с соленой яйцом)

Этот рецепт Itlog Na Maalat заменяет яйца с вкрутую вкрутую для утиных яиц, чтобы создать соленый и причучный салат. Вершина с микрогрин. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 8...

Лучший суп из пивного сыра

Эта восхитительная смесь сыра, бекона, лука, базилика и многого другого легко сделать, и стоит заслуживает усилий. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 55 минут...