Обед

Мексиканский севиче

120 минут
8 порций

Узнайте, как сделать севиче с этим рецептом для традиционной мексиканской версии. У меня было это несколько раз в Мексике, и я также научился готовить мексиканскую еду для моего мужа. Каждый раз, когда я делаю это, это хит.

Время подготовки:
30 минут
Дополнительное время:
1 час 30 минут
Общее время:
2 часа
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 фунт -гигантские креветки, очищенные и деформированные

  • 5 больших лимонов, сока или по мере необходимости

  • 2 белого лука, мелко нарезанный

  • 1 большой помидор, посеянный и нарезанный

  • 1 огуречный, очищенный и мелко нарезанный

  • 1 Банч Редиша, мелко нарезанная нарезанностью

  • 2 гвоздика свежего чеснока, рубленый

  • 3 свежего перца халапеньо, посеянный и измельченный

  • чашка нарезанная свежая кинза, или по вкусу

  • коктейль с томатным и моллюским соком

  • чипсы "Тортилла

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Поместите креветки в миску. Вы можете либо грубо нарезать креветки, либо оставить их целыми, в зависимости от ваших предпочтений. Добавьте лимонный сок, полностью покрывая креветки. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 30 минут или до непрозрачного и слегка твердого.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Добавить лук, помидор, огурец, редис и чеснок; бросить, чтобы объединить. Постепенно добавьте Jalapeo и Cintro к желаемому вкусу (jalapeo будет сильнее во время маринования). Добавьте коктейль с томатным и моллюскому соку, чтобы получить желаемую консистенцию.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Добавьте коктейль с томатным и моллюскому соку, чтобы получить желаемую консистенцию.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 1 часа. Подавать охлажденными с чипсами из тортильи.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

387 Калории
12г Жиры
58 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 387
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 86 мг 29%
Натрий 733 мг 32%
Общее углевод 58 г 21%
Диетическое волокно 8г 27%
Всего сахар 7 г
Белок 18г
Витамин С 71 мг 356%
Кальций 182 мг 14%
Железный 3 мг 19%
Калий 593 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Брокколи Слоу с пряной заправкой

Это вкусный рецепт брюкколи с специями, которые наносят удар. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (12 унций) Пакетная смеси из капусты брокколи...

Запеченный картофельный салат я

Это салат из запеченного картофеля или запеканка с сыром и картофелем? Попробуйте этот рецепт и решите для себя. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 45...

Шпинат и оранжевый салат

Это быстрый и простой рецепт, который наверняка произведет впечатление на гостей. Это не ваш обычный салат из шпината. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...

Верхний Шорс Слоу

Это другой тип салат из капусты, сделанный с большим количеством бекона! Мы с мужем подошли к северному берегу озера Верхнее, чтобы уйти на несколько дней. Он грилел. Я делал гарниры. Мы...

Азиатско-германский картофельный салат

Это кремовый картофельный салат в немецком стиле с огромным вкусом, данным от азиатских ингредиентов! Я сделал это по прихоти, и всем это понравилось. Я добавляю ветчину, но не стесняйтесь оставить...