Это кремовый картофельный салат в немецком стиле с огромным вкусом, данным от азиатских ингредиентов! Я сделал это по прихоти, и всем это понравилось. Я добавляю ветчину, но не стесняйтесь оставить ее - это не сильно изменит вкус, просто текстуру.
Ингредиенты
1 фунт красный картофель, вычищенный
чашка замороженных смешанных овощей
2 столовые ложки лишнего оливкового масла
1 большой желтый лук, нарезанный кубиками
1 столовая ложка сушеного измельченного чеснока
соль и перец для вкуса
1 чашка майонеза
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка вустерширского соуса
Столовая ложка кунжутного масла
столовая ложка горячего соуса
1 чайная ложка порошка васаби
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка земли куркумы
1 чашка приготовленной, кубическая ветчина
чашка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю с кипящей соленой водой и варите около 10 минут. Добавьте замороженные смешанные овощи и продолжайте готовить от 10 до 12 минут, пока картофель и овощи не станут нежными. Перевести в большую миску. Разрежьте картофель, пока он еще горячий, на 1 дюйм. Отложите, чтобы охладить.
Нагрейте оливковое масло в сковороде. Поместите лук в сковороду и приправьте чесноком, солью и перцем. Готовьте и перемешайте до готовности.
В миске взбейте майонез, лимонный сок, вустерширский соус, кунжутное масло, горячий соус, порошок васаби, имбирь и куркуму. Приправить солью и перцем.
Бросьте охлажденную картофельную и растительную смесь с луком, смесью майонеза, ветчиной и кинзой, пока не будет равномерно покрыт. Охладите до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 487 | Калории |
| 39 г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 487 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 39 г | 50% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрий 666 мг | 29% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 28 мг | 138% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 606 мг | 13% |
Вам может понравиться
Этот салат так легко сделать, когда вы не поверите, насколько хорошо он на вкус! Я обычно подаю его с бутербродами и ледяным напитком для легкой, теплой погоды. Мягкий, хрустящий зеленый цвет огурца...
Однажды у меня было это в ресторане, и это было так хорошо, что мне пришлось пойти домой и воссоздать это. У меня это с шпинатом, наполненным лаваша или бутерброда. Я сократил заправку, чтобы...
Эти кесадильи уникальны и наполнены - с небольшим ударом! Если у вас есть оставшаяся начинка, поберите с некоторыми яйцами для завтрака Tex-Mex. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25...
Этот теплый рецепт салата из картофеля - это острый взгляд на оригинальный рецепт Лаверне Каппеля; У этого есть больше одежды и немного удара! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20...
Немного сладкий, этот салат будет стильным сопровождением для любой вечеринки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций...