Обед

Andouille и Poblano Quesadillas

40 минут
4 порции

Эти кесадильи уникальны и наполнены - с небольшим ударом! Если у вас есть оставшаяся начинка, поберите с некоторыми яйцами для завтрака Tex-Mex.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 кесадильи

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка масла канолы

  • 2 Андуй -колбасные ссылки, мелко нарезанные нарезанными кубиками

  • 1 Poblano Chile, мелко нарезанный нарезанными кубиками

  • Красный сладкий перец, мелко нарезанный нарезанностью

  • большой красный лук, мелко нарезанный

  • чашка замороженные кукурузные ядра

  • 4 муки лепешки

  • 2 чашки измельченного сыра Колби

  • 1 столовая ложка масла канолы

  • чашка сметана (необязательно)

  • чашка сальса (опционально)

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте 1 столовую ложку масла канолы в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную кубиками колбасу, перец Poblano, красный перец, красный лук и кукуруза. Готовьте до мягкого, около 15 минут.

  2. Ложка 1/4 смеси колбасной смеси на половину каждой тортильи; Вершине каждый с 1/2 стакана сыра. Сложите лепешки, чтобы приготовить формы полумесяца. Повторите с оставшимися ингредиентами.

  3. Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла канолы в большой сковороде на среднем огне. Готовьте кесадильи, пока сыр не расплавится, а тортилла не станет коричневой и хрустящей, около 5 минут на сторону. Порежьте каждую кесадилья на 4 клинья и при желании вновь вверх с сметаной и сальсой.

Примечание редактора:

Этот рецепт появился в журнале и был изменен, чтобы использовать острый сыр чеддер вместо сыра Колби.

Пищевая ценность (на порцию)

598 Калории
36г Жиры
48 г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 598
Дневная норма
Общий жир 36 г 46%
Насыщенный жир 16 г 80%
Холестерин 64 мг 21%
Натрий 967 мг 42%
Общее углевод 48 г 17%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 5 г
Белок 22г
Витамин С 32 мг 158%
Кальций 510 мг 39%
Железный 3 мг 18%
Калий 395 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бальзамический глазурный жареный картофельный салат

Супер простой, вкусно и хорошо разогревается! Этот (слабо вдохновленный немецким картофельным салатом) рецепт вкусный горячий или холодный и отлично подходит для обеда на свежем воздухе - нет...

Кус -кус, кукуруза и куриный салат из черной фасоли

Это один из моих любимых салатов, и это отличный способ использовать оставшуюся курицу! Сочетание аромата всех овощей и поп -уксуса делает этот кус -салат действительно выделяется. Охладирование...

Салат из тунца и авокадо

Отличная, низкожирная еда. Высокий худой белок и хорошие жиры! Подавать на тостадах или в качестве бутерброда. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты...

Картофельный салат - немецкий картоффел

Мой любимый картофельный салат! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 5 картофеля 2...

Полумесяц

Эти хот -доги Cresent Roll похожи на свиньи в одеяле, но с вкусным сюрпризом: растопленный сыр в каждом открове. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...