Это один из моих любимых салатов, и это отличный способ использовать оставшуюся курицу! Сочетание аромата всех овощей и поп -уксуса делает этот кус -салат действительно выделяется. Охладирование является необязательным. Приятного аппетита!
Ингредиенты
2 стакана воды
3 столовые ложки оливкового масла, разделенное
2 чашки жемчужина (израильский) кускус
чашка бальзамического уксуса
1 чайная ложка белого сахара
соль и молотый черный перец по вкусу
1 (16 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
1 (16 унций) может цельная кукуруза ядра, дренированная
1 чашки приготовлены и курица с кубиком кубики
красный сладкий перец, нарезанный
Пошаговый рецепт
Принесите воду и 1 столовую ложку оливкового масла до кипения в среднем кастрюле на сильном огне. Добавить кус -кус; Быстро понижать огонь и дайте кипеть, пока вода не будет поглощена, от 7 до 8 минут.
Взбейте бальзамический уксус, 2 столовые ложки оливкового масла, сахар, соль и перец вместе в маленькой миске, пока повязка не будет равномерно смешана.
Пух кускус с вилкой и поместите в большую мелкую миску. Добавьте черные бобы, кукурузу, курицу и красный сладкий перец. Сложите салат вместе и вылейте заправку в 3 партии, хорошо перемешивая после каждого дополнения. Охладите до охлаждения, около 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 340 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 340 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 429 мг | 19% |
| Общее углевод 51 г | 19% |
| Диетическое волокно 7г | 25% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 12 мг | 58% |
| Кальций 40 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 382 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это отличный рецепт сэндвича с копченым лососем, который я создал сам. Свободный лосось, гладкое иго яйца и кислотный уксус выдвигают все ароматы, что делает его одним из моих любимых бутербродов...
Сельдерея делает отличный салат с небольшим количеством калорий, которые я часто делаю, когда пытаюсь потерять несколько фунтов. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Шпинат, оранжевый и бекон звезда в этом красочном свежем салате. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 ломтиков...
Я сделал это печенье впервые, когда моя старшая дочь начала детский сад, и теперь мне приходится испечь их каждый год, когда пришло время «обратно в школу!» Время подготовки: 30 минут Время...
Поворот на типичном салате Капрезе. Это может быть гарнир или целая еда. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (5 унций) упаковка детская руккола...