Обед

Шпинатный апельсиновый салат

30 минут
6 порций

Шпинат, оранжевый и бекон звезда в этом красочном свежем салате.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 6 ломтиков бекон

  • 2 апельсина, очищенные

  • 1 (16 унций) сумка свежего шпината листья

  • красный лук, тонко нарезанный

  • чашка кедровых орехов

Перевал:

  • Чашка растительного масла

  • чашка апельсинового сока

  • 2 чайные ложки белого уксуса

  • чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте на бумажные полотенца. Рассыпаться в мелкие кусочки.

  2. Разделите апельсины на отдельные клинья. Разрежьте каждый клин на трети.

  3. Смешайте бекон, апельсины, шпинат, красный лук и кедровые орехи в большой миске; Слегка бросить.

  4. Взбейте масло, апельсиновый сок, уксус и соль вместе в маленькой миске, чтобы сделать заправку.

  5. Сбрызните немного заправки на смесь шпината; Бросьте, чтобы покрыть. Подавать оставшуюся заправку на стороне.

Примечание повара:

При желании заменить грецкие орехи или орехи ореха ореха.

Пищевая ценность (на порцию)

274 Калории
22г Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 274
Дневная норма
Общий жир 22г 28%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 467 мг 20%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахар 7 г
Белок 9г
Витамин С 57 мг 286%
Кальций 105 мг 8%
Железный 3 мг 18%
Калий 678 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из тунха-тунца без майонеза

Это полезный салат из тунца без майонеза. Вместо этого я использую хумус, и это вкусно! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (12 унций) банка...

Сом Побой

Хрустящий жареный сома накапливается в рулоны с хогги и увенчан острым салатом для этого подлинного бутерброда с мальчиком. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40...

Cajun Egg Sandwich

Измените свой следующий бутерброд с жареным яйцом, дав ему немного таланта Cajun. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 1 Урожай: 1 бутерброд...

Зеленый миньестроне

Это классический и аутентичный итальянский миноэстрон с зеленым поворотом. Здесь нет помидоров! Вы можете коричнеть немного панчетты или бекона в оливковом масле, прежде чем приступить к рецепту...

Фруктовый салат, вдохновленный тайским

Это уникальный фруктовый салат с терпкой, сливочной заправкой с кокосовым, лимоном и имбирем, и засахаренными кешью с мятой, кайенной и тмином. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 10 минут...