Ужин

Мексиканская говяжий фарш и картофельная сковорода

35 минут
4 порции

Этот простой мексиканский блюда с одним наколками содержит говяжий фарш, картофель и овощи. Подавать с мукой или мукой.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 5 чашек кубиков картофель

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 2 средней моркови, измельченная

  • 1 средний лук, нарезанный кубиками

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 1 халапеньо перец, нарезанный кубиками

  • 2 чайные ложки наземной тмин

  • 2 чайные ложки чили порошка

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка сушеного орегано

  • чайная ложка паприка

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 (15 унций) может цельная кукуруза ядра, дренированная

  • 1 (15 унций) может нарезаться на кубики помидоров, дренированные

  • чашка приготовлена ​​сальса

  • 1 чашки измельченного сыр чеддер

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте картофель и варите до коричневого и хрустящего, помешивая только по мере необходимости, чтобы предотвратить прилипание, от 8 до 10 минут. Удалите картофель из сковороды и согревайте.

  2. Поместите говядину, морковь, лук, сладкий перец, халапеньо, тмин, порошок чили, чесночный порошок, соль, орегано, паприка и черный перец в ту же сковороду. Готовьте, пока говядина не подрумянится и рассыпюсь, от 7 до 8 минут. Добавьте кукурузу, помидоры и сальсу. Готовьте от 3 до 4 минут. Добавьте приготовленный картофель. Вершина с сыром чеддер, накрыть и уменьшить огонь до среднего. Готовьте, пока сыр не тает, около 1 минуты.

Примечания повара:

Вы можете использовать масло канолы вместо растительного масла и гранулированного чеснока вместо чесночного порошка.

Не стесняйтесь использовать томатный соус или измельченные помидоры, а не на кубики. Вы можете использовать измельченный сыр Monterey Jack вместо чеддера, или 1 Can Can Condensed Cheddar Cheese или Sape Soup вместо измельченного сыра.

Пищевая ценность (на порцию)

788 Калории
40 г Жиры
70 г Углеводы
41г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 788
Дневная норма
Общий жир 40 г 51%
Насыщенный жир 18г 89%
Холестерин 125 мг 42%
Натрий 1384 мг 60%
Общее углевод 70 г 25%
Диетическое волокно 10г 35%
Всего сахара 13 г
Белок 41г
Витамин С 81 мг 405%
Кальций 483 мг 37%
Железный 8 мг 46%
Калий 1713 мг 36%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Неаккуратный Джо Бурритос

Отличный, острый взгляд на традиционную буррито бобов с неаккуратным Джо. Очень просто и быстро подготовить и достаточно мягко, чтобы дети любят это. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...

Бонни Жареная капуста

Это мой любимый способ приготовить капусту, и у нее бекон. Что не любить? Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 5...

Сливки грибной курицы

Этот крем из грибной курицы - восхитительный рецепт курицы, которым понравится вся семья. Вы можете подавать его с белым рисом или картофелем при желании. Время подготовки: 10 минут Время...

Жареный перец и суп из чечевицы

Этот летний суп можно подавать холодным или горячим. Чечевица делает суп сердечным, но еще легкий и освежающий. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 40 минут Общее время: 2 часа...

Самый мясо вегетарианский чили из вашей медленной плиты

Это один из лучших, самых простых и вкусных вегетарианских рецептов чили, которые я когда -либо пробовал. Всякий раз, когда я это делаю, мои друзья пожирают это. Лучше всего есть с чипсами из...