Я сделал этот рецепт для моего мужа и друзей. Это огромный удар, который я делаю каждое Рождество для подарков. Это идеально подходит для любого любителя бекона. Я лично думаю, что это на вкус лучше на второй день.
Ингредиенты
фунт бекона
1 стакан белого сахара
чашка световой кукурузного сиропа
1 ущипнуть соль
чашка нарезанных орехов ореха
1 столовая ложка смазки с беконом
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайные ложки пищевой соды
Пошаговый рецепт
Приготовьте бекон в большой сковороде на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не хрустят и не подрумянится, около 10 минут. Слейте ломтики бекона на бумажных полотенцах и зарезервируйте 1 столовую ложку смазки с беконом. Крышка бекона когда -то сливался и слегка охлажденный.
Выровняйте большой противень с пергаментной бумагой.
Смешайте сахар, сироп и соль в большой микроволновой миске. Нагрейте в микроволновой печи до пузырьков, около 4 минут.
Перемешайте бекон, орехи пекан, зарезервированную смазку с беконом и экстракт ванили через сахарную смесь; Нагрейте в микроволновой печи еще 3 минуты. Немедленно добавьте пищевую соду и перемешайте только до пены.
Работая быстро, распределите смесь на подготовленный противень. Дайте остыть до установки, около 15 минут. Разбейте кусочки размером с укус.
Советы
Примечания повара:
Этот рецепт можно изменить во многих отношениях: вы можете опустить орехи пекан, удвоить бекон, добавить арахис и т. Д. Просто имейте в виду, что если вы добавите эти ингредиенты, микроволновая печь также приготовит их, поэтому добавьте арахис в ближайшее время, Дополнительный бекон и/или орехи ореха ближе к концу.
Если вы предпочитаете более плотный хрупкий, добавьте только 1 чайную ложку пищевой соды в конце.
Обычно я готовлю 1 фунт бекона, разделяю его, а затем делаю этот рецепт дважды. Если вы хотите сделать одну огромную партию, вам придется отрегулировать время приготовления микроволновой печи до чего -то дольше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 338 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 56 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 338 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 642 мг | 28% |
| Общий углевод 56 г | 20% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 41 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 12 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 109 мг | 2% |
Вам может понравиться
Восхитительные батончики овсянки без выпечки с шоколадным слоем арахисового масла. Я сделал около 100 десятков печенья на праздники, и это были любимыми всеми! Время подготовки: 30 минут...
Я был полон решимости сделать вкусное печенье без вины, и я очень доволен тем, как они оказались. Они не очень сладкие, но имеют тонкий аромат яблочного соуса и корицы, смешанной с шоколадными...
Простой десерт кокосового и пандана, но освежающий! Чем дольше желе охлаждено, тем лучше. Наслаждаться... Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 45 минут Общее...
Это очень влажный, и вкусной банановой орех из ананаса. У меня был этот рецепт около 20 лет, и никто никогда не отключает его. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее...
Идеально подходит для любителей шоколада и людей, у которых не может быть глютен! Отлично подходит для развлекательного, обманчиво легко сделать. Я мучаю кастрюлю, используя какао -порошок, чтобы он...