Закуски

Мини -сладкий картофель Самосы

45 минут
4 порции

Мини Самосы, приготовленные из сладкого картофеля с карри и wontons. Подавать с кетчупом или чатни.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
20 Самосы

Ингредиенты

  • 1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками

  • 1 чайная ложка масла

  • 1 столовая ложка молока

  • 1 столовая ложка сухого супового супа

  • порошок карри по вкусу

  • 20 Вонтон обертки

  • кунжутное масло для чистки

Пошаговый рецепт

  1. Варить сладкий картофель с небольшим количеством воды до очень мягкой. Слейте и пюре с маслом, молоком, луковым супом и порошком карри.

  2. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  3. Поместите около 1 чайной ложки смесь сладкого картофеля в центр каждой обертки Wonton. Смажьте два соседних края обертки водой, сложите в треугольник и нажмите края вместе, чтобы запечатать. Смажьте обе стороны кунжутным маслом. Поместите самосы на противень.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут, затем переверните и выпекайте еще 5 минут.

Примечание Кука

Для порошка карри я использую рецепт мягкого порошка карри на этом сайте.

Пищевая ценность (на порцию)

169 Калории
Жиры
31г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 169
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 7 мг 2%
Натрий 332 мг 14%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 2 г
Белок 5г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 36 мг 3%
Железное 2 мг 9%
Калий 152 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканские суши

Тортильи, распределенные с помощью сливочного сыра чипотла, наполнены черными бобами, сальсой и нарезанными кубиками авокадо, затем охлаждены и нарезают в отдельные укусы для легкой закуски. Порции...

Русский сырный салат

Этот рецепт сырного салата был фаворитом русских блюд, поданных на нашей свадьбе. Он просто, острый и может использоваться как больше, чем гарнир. Подавать на хлебе или крекерах, или ложки на ломтики...

Местные Kine Wontons

Слинный сыр и крабов в гавайском стиле, приготовленный из имитационного краба! Подавать с сладким и кислым соусом и китайской горчицей, или со сладким соусом чили. Они также могут быть заморожены. ...

Халапео попкорн

Хорошо любимый рецепт попкорна халапео, который моя мама всегда исправляет для вечеров кино. Суммы являются приблизительными в зависимости от ваших вкусов. Время подготовки: 10 минут Время...

Фаршированные грибы III

Грибные кепки, наполненные смесью итальянских сыров и песто. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 8 больших свежих...