Мини Самосы, приготовленные из сладкого картофеля с карри и wontons. Подавать с кетчупом или чатни.
Ингредиенты
1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками
1 чайная ложка масла
1 столовая ложка молока
1 столовая ложка сухого супового супа
порошок карри по вкусу
20 Вонтон обертки
кунжутное масло для чистки
Пошаговый рецепт
Варить сладкий картофель с небольшим количеством воды до очень мягкой. Слейте и пюре с маслом, молоком, луковым супом и порошком карри.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Поместите около 1 чайной ложки смесь сладкого картофеля в центр каждой обертки Wonton. Смажьте два соседних края обертки водой, сложите в треугольник и нажмите края вместе, чтобы запечатать. Смажьте обе стороны кунжутным маслом. Поместите самосы на противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут, затем переверните и выпекайте еще 5 минут.
Примечание Кука
Для порошка карри я использую рецепт мягкого порошка карри на этом сайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 169 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 169 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 7 мг | 2% |
| Натрий 332 мг | 14% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 36 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 152 мг | 3% |
Вам может понравиться
Тортильи, распределенные с помощью сливочного сыра чипотла, наполнены черными бобами, сальсой и нарезанными кубиками авокадо, затем охлаждены и нарезают в отдельные укусы для легкой закуски. Порции...
Этот рецепт сырного салата был фаворитом русских блюд, поданных на нашей свадьбе. Он просто, острый и может использоваться как больше, чем гарнир. Подавать на хлебе или крекерах, или ложки на ломтики...
Слинный сыр и крабов в гавайском стиле, приготовленный из имитационного краба! Подавать с сладким и кислым соусом и китайской горчицей, или со сладким соусом чили. Они также могут быть заморожены. ...
Хорошо любимый рецепт попкорна халапео, который моя мама всегда исправляет для вечеров кино. Суммы являются приблизительными в зависимости от ваших вкусов. Время подготовки: 10 минут Время...
Грибные кепки, наполненные смесью итальянских сыров и песто. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 8 больших свежих...