Вкусный вкусной шоколадный торт с оттенком кофе!
Ингредиенты
Торт:
1 чайная ложка пищевой соды
1 чашка пахты
3 стакана просеиваемой пирожной муки
чашка какао -порошка
чайная ложка соли
1 стакан безлелентного масла, смягченное
2 стакана белого сахара
1 столовая ложка крепкого варенного кофе
2 чайные ложки крепкого варенного кофе
2 чайные ложки ванильного экстракта
5 больших яичных белков
Иней:
чашка несоленого масла, смягченное
2 столовые ложки несладкого какао -порошка
4 стакана просеиваемого сахарной пудры
1 большой яичный желток, избитый
2 чайные ложки ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука три 8-дюймовые круглые кастрюли для пирога.
Растворить пищевую соду в пахте. Смешайте муку, какао -порошок и соль в отдельной миске.
Взбейте масло в миске до сливочного. Постепенно добавить сахар, хорошо биение. Добавьте смесь муки попеременно с смесью пахты, начиная и заканчивая смесью муки; Хорошо перемешайте после каждого дополнения. Добавьте 1 столовую ложку плюс 2 чайной ложки кофе и ванили.
Взбить яичные белки в стеклянном, металлическом или керамической миске, пока не образуются жесткие вершины. Аккуратно сложите в кремовую смесь. Вылейте тесто в приготовленные кастрюли для торта.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 30 до 35 минут. Охладите в кастрюлях в течение 10 минут. Запустите нож по краям, чтобы ослабить. Тщательно переверните пирожные на тарелку или охлаждающую стойку. Дайте остыть, еще около 20 минут.
Пока торт охлаждает, взбейте масло и какао -порошок для глазури в миске, пока не смогли. Добавьте сахарную пудру, яичный желток и ваниль и взбейте до гладкого.
Сложите 3 слоя торта друг на друга, распространяя глазурь между слоями и поверх торта.
Пищевая ценность (на порцию)
| 471 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 80г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 18 | |
| Калории 471 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрий 136 мг | 6% |
| Общее углеводы 80 г | 29% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 59 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 109 мг | 2% |
Вам может понравиться
Двойная доза шоколада! Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 1 чашки универсальной муки 1 чайные ложки разрыхлитель чайная ложка соли 2 чашки полуслабных шоколадных чипсов 6 столовых ложек...
Вкусный веганский классический тыквенный пирог без тофу. Веган или не веган, все любят этот пирог. Вершина с соевым кнутом непосредственно перед подачей на подачу, если это необходимо. Время...
У меня есть подруга и ее муж, которые владеют винным бизнесом, они выращивают виноград и отправляют их в вино. Они назвали одно из своих вин после их дочери Сьерры. Недавно у них была дегустация вин...
Этот рецепт сочетает в себе два фаворита Fall - печенье из овсянки и тыкву - чтобы создать печенье, идеально подходящее для принесения холодной осени. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...
Этот кофейный торт идеально подходит для воскресного утра во время чтения бумаги. Будь готов; это не длится долго. Так же, как картофельные чипсы, вы не можете съесть только один. Время подготовки...