Картофель и 6 яиц обжариваются в оливковом масле, чтобы сделать эту простую фриттату. Разрежьте его на прямоугольники или клинья и подайте между 2 ломтиками итальянского хлеба само по себе или с помощью ломтиков томатов. Вкусный!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 большая карта для выпечки, очищенная и нарезанная толщиной 1/4 дюйма
6 яиц, избитые
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде или сковороде на среднем огне. Распределите ломтики картофеля по дне сковороды и варите, поворачивая один раз, до золотистого цвета с обеих сторон. Снимите ломтики с сковороды и слить.
Когда все кусочки картофеля были приготовлены, верните их на кастрюлю. Поверните тепло до высокого уровня. Вылейте в взбитые яйца и приправьте солью и перцем. Наклоните кастрюлю так, чтобы яйца текут в дно сковороды. Поверните огонь до среднего низкого уровня. Накрыть кастрюлю с тарелкой и сковородь, чтобы Frittata выключилась на тарелку. Сдвиньте фриттату обратно в кастрюлю с сырой стороной вниз. Накрыть крышкой и позвольте готовить еще 2 минуты.
Когда Frittata готовится готовить, выньте его с сковороды и ненадолго слейте на бумажные полотенца перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 238 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 238 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 279 мг | 93% |
| Натрий 109 мг | 5% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 373 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот пирог с беконом настолько богат и сливочный, что он тает во рту. Это лучший рецепт, который я когда -либо пробовал! Кусочки бекона, превращенные в милые розы для вершины, делают это блюдо...
Этот рецепт каши - наш любимый зимний фаворит, который основан на традиционном британском блюде на завтрак. Мы добавляем султаны, бананы и корицу, и это потрясающе. Время подготовки: 5 минут Время...
Эти простые белковое печенье-хороший завтрак. Укладываются любимыми детскими ингредиентами, такими как арахисовое масло и шоколадные чипсы, они отлично подходят для семей на быстрый завтрак! Эти...
Я делаю эти блинчики в форме сердца каждый год на День святого Валентина и для особых случаев. Вы можете использовать другие формы печенья, если это необходимо. Этот рецепт составляет 4 заполненных...
Я хотел, чтобы запеканка для блинчиков и колбас также для оленей и дома, так как у нас есть семья хорошего размера. Я хотел иметь что -то, что было бы готово для всех, чтобы сидеть и есть вместе. Я...