Картофель и 6 яиц обжариваются в оливковом масле, чтобы сделать эту простую фриттату. Разрежьте его на прямоугольники или клинья и подайте между 2 ломтиками итальянского хлеба само по себе или с помощью ломтиков томатов. Вкусный!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 большая карта для выпечки, очищенная и нарезанная толщиной 1/4 дюйма
6 яиц, избитые
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде или сковороде на среднем огне. Распределите ломтики картофеля по дне сковороды и варите, поворачивая один раз, до золотистого цвета с обеих сторон. Снимите ломтики с сковороды и слить.
Когда все кусочки картофеля были приготовлены, верните их на кастрюлю. Поверните тепло до высокого уровня. Вылейте в взбитые яйца и приправьте солью и перцем. Наклоните кастрюлю так, чтобы яйца текут в дно сковороды. Поверните огонь до среднего низкого уровня. Накрыть кастрюлю с тарелкой и сковородь, чтобы Frittata выключилась на тарелку. Сдвиньте фриттату обратно в кастрюлю с сырой стороной вниз. Накрыть крышкой и позвольте готовить еще 2 минуты.
Когда Frittata готовится готовить, выньте его с сковороды и ненадолго слейте на бумажные полотенца перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 238 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 238 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 279 мг | 93% |
| Натрий 109 мг | 5% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 373 мг | 8% |
Вам может понравиться
Пушистые булочки банановых ярелок, загруженные грецкими орехами и корицей! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порции: 11 Урожай: 11 булочек Ингредиенты...
Этот рецепт отлично подходит для поиска использования для всего желтого тыквы, который происходит из сада летом. У него потрясающий сладкий вкус! Я получил это от матери хорошего друга. Время...
Слишком много аромата мудреца в купленной в магазине колбасу для завтрака, так что это самодельная версия, которую я придумал. Это свежее, простое и купленное в магазине даже не сравнится! Время...
Легко и вкусно! Банановые блины с нуля, с идеальным кокосовым сиропом. Моя семья абсолютно любит их! Обычно мне приходится утроить рецепт! Мне потребовалось навсегда, чтобы найти хороший рецепт...
Это восхитительный, здоровый, сытный рецепт завтрака. Если вы не веганские, вы можете добавить жареные яйца в свой тост для вкусной вегетарианской еды. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10...