Ищете этот нью -йоркский нож? Ну, это чертовски близко! Это вернет вас обратно на улицы Нью -Йорка!
Ингредиенты
6 крупный золотой картофель Юкона, очищенный
чашка масла
1 большой лук, нарезанный
1 кубичный куриный бульон, рассыпанный
соль и перец для вкуса
18 листов филло тесто
чашка масла
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения и варите до готовности. Слейте и отложите в сторону.
Пока картофель кипят, нагрейте 1/4 стакана масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и варите до мягкого и прозрачного.
В большой миске разбивайте картофель до однородного состояния. Смешайте в смеси лука и масла, рассыпленного бульона, соли и перца по вкусу.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте противень.
Слои 3 листов филлового теста одно на верхней части другого и пополам этот тройной лист. Сбросьте одну ложку картофельной смеси в каждый кусок филло. Скатайте тесто вокруг смесь, заправляя концы под. Повторите этот шаг с оставшимися листами тесто Phyllo, чтобы сделать 12 нож. Смажьте оставшимся 1/4 стакана масла и положите на противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке от 30 до 40 минут или до золотисто -коричневого цвета.
Пищевая ценность (на порцию)
| 232 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 232 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 294 мг | 13% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 43 мг | 1% |
Вам может понравиться
Узнайте, как готовить артишоки в духовке с этим легким рецептом. Это так просто - это трудно назвать рецептом! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 25...
Если вам понравится усыпляющая говяжьем рыжая в сумке, вам это очень понравится. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 часов Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день 10 часов 25...
Эти сладкие и липкие светлые пирожные становятся прекрасным дневным угощением. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 9 Урожай: 9 порций Ингредиенты 1...
Этот рецепт делает буханку, которая не является очень тяжелым текстурированным хлебом, изготовленным из книги, которая поставляется с хлебной машиной. Порции: 12 Урожай: 1 - 1 1/2 фунта буханка...
Насыщенный фруктами и слегка терпкой буханки. Отлично с чаем или кофе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 12...