Снеки

Нью -Йорк Нойш - йо!

70 минут
12 порций

Ищете этот нью -йоркский нож? Ну, это чертовски близко! Это вернет вас обратно на улицы Нью -Йорка!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
12
Выход:
12 выпечка

Ингредиенты

  • 6 крупный золотой картофель Юкона, очищенный

  • чашка масла

  • 1 большой лук, нарезанный

  • 1 кубичный куриный бульон, рассыпанный

  • соль и перец для вкуса

  • 18 листов филло тесто

  • чашка масла

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения и варите до готовности. Слейте и отложите в сторону.

  2. Пока картофель кипят, нагрейте 1/4 стакана масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и варите до мягкого и прозрачного.

  3. В большой миске разбивайте картофель до однородного состояния. Смешайте в смеси лука и масла, рассыпленного бульона, соли и перца по вкусу.

  4. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте противень.

  5. Слои 3 листов филлового теста одно на верхней части другого и пополам этот тройной лист. Сбросьте одну ложку картофельной смеси в каждый кусок филло. Скатайте тесто вокруг смесь, заправляя концы под. Повторите этот шаг с оставшимися листами тесто Phyllo, чтобы сделать 12 нож. Смажьте оставшимся 1/4 стакана масла и положите на противень.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке от 30 до 40 минут или до золотисто -коричневого цвета.

Пищевая ценность (на порцию)

232 Калории
10 г Жиры
33г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 232
Дневная норма
Общий жир 10 г 12%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 20 мг 7%
Натрий 294 мг 13%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 1 г
Белок 4г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 9 мг 1%
Железный 1 мг 6%
Калий 43 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Оранжевый имбирный хлеб

Это оранжевый ароматный пряники для хлебной машины, который особенно хорош с шоколадным сиропом или разбросом фундука. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут...

Классическая карамельная кукуруза

Этот рецепт карамельной кукурузы легко приготовить и на вкус лучше, чем то, что вы получите на сельской ярмарке. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8...

Шеф -повар Johns Hot Cross Buns

Настоящие горячие кросс -булочки запекаются в них, а не накапливались впоследствии. Они усыпаны с пропитанной ромами смородины. Я основал свой рецепт на одном, который я нашел на веб -сайте Anson...

Соленый кешью сладкий картофель

Уникальный поворот в классическом рецепте белого шоколада! В то время как быстро и легко подготовить, брюк -соленый кешью из ямса Брюса - ореховое, сладкое удовольствие, которое никто не будет...

Дебби потрясающий яблочный хлеб

Этот рецепт яблочного хлеба был дан мне много лет назад моей подругой Дебби. Я много лет записал его на разорванном листе бумаги и решил, что этот рецепт должен быть разделен. Безусловно, мой любимый...