Сладкий, терпкий и освежающий, этот лимонный сорбет с оттенком базилика - идеальное окончание еды! Вы можете сделать это без морозильника из мороженого, просто дайте достаточно времени, чтобы заморозить.
Ингредиенты
1 чашки белого сахара
1 чашки воды
чашка свежих веточек базилика (необязательно)
2 чашки свежего лимонного сока
1 столовая ложка лимонной цедры
8 ломтиков лимон (необязательно)
1 веточка свежего базилика (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте сахар и воду в кастрюле на среднем огне и доведите до кипения, 3-5 минут. Варить 1 минуту, время от времени помешивая. Добавьте веточки базилика, лимонный сок и цедру лимона. Снимите с огня и дайте остыть около 20 минут.
Вылейте в металлическую форму для выпечки 9x13-дюймов или две 8-дюймовые металлические сковороды.
Поместите в морозильник около 30 минут. Удалите листья базилика и перемешайте. Замораживайте в течение 6-8 часов, перемешивая сорбет с вилкой примерно раз в час, пока вся жидкость не заморожена.
Согойте сорбет в отдельные порционные блюда и украсьте лимонными ломтиками и свежими листьями базилика.
Пищевая ценность (на порцию)
| 188 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 188 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 3 мг | 0% |
| Общее углевод 51 г | 18% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 45 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 40 мг | 200% |
| Кальций 21 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 107 мг | 2% |
Вам может понравиться
Шоколальное шоколадное печенье, с ароматизацией мяты. Это для детей или взрослых (мне 10 лет). Они на вкус лучше всего, когда они еще горячие. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12...
Моя свекровь использует этот рецепт каждый праздничный сезон, чтобы испечь печенье с детьми. Я не большой человек из сахарного печенья, но они очень замечательно и очень хорошо придерживаются...
Легкий рецепт для печенья с лапшой Чоу Мейн, который идеально подходит для праздников. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 36 Ингредиенты 3 чашки...
Это стиль Кугеля, который мы получили бы в еврейском гастрономе в Нью -Йорке, и что мои родственники будут делать для праздников. Кажется, сейчас существуют бесконечные вариации этого пудинга с...
Эта картофельная конфеты очень легко приготовить с картофельным пюре, сахарной пудрой и арахисовым маслом для сладкого старомодного угощения! Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 2 часа...