Проблема, которую я определил, заключалась в том, что французские макароны почти всегда выпекаются с миндальной мукой, и так много людей с аллергией на деревья, считая меня, страдают от этой проблемы, потому что мы не можем есть свежеиспеченные французские макароны из магазина теста. Это проблематично, потому что я всегда хотел попробовать французский макарон, так как мои сестры попробовали их и сказали мне, что они вкусны, и я ревновал.
Ингредиенты
Оболочка:
1 стакана сахар
чашка кокосовой муки
3 яичные белки
чашка белого сахара
Малера из малинового масла:
1 чашка малины
чашка масла, смягченное
1 чашки кондитерских изделий
1 столовая ложка тяжелых взбитых сливок
Пошаговый рецепт
Просейте сахар кондитеров в среднюю миску. Просейте в кокосовой муке.
Взбить яичные белки в отдельной миске, используя электрический миксер до белого и пенистого. Добавьте белый сахар медленно. Взбить до тех пор, пока смесь не станет глянцевой и не образует жесткие пики.
Просматривайте смесь кокосовой муки в яичные белки, несколько столовых ложек за раз, складываясь после каждого дополнения. Тесто должно быть густым и липким и может медленно упасть с ложки, как лава.
Установите мешок с трубопроводом с муфтом и наконечником. Погрузитесь в трубопроводную сумку в высокий стакан и сложите края вокруг стекла. Ложите тесто в сумку. Соберите края и поверните вместе.
Удерживая наконечник под углом 90 градусов, трубку на смазанный смазанный противень, чтобы сформировать отдельные оболочки макарон. Нажмите на противень на столешницу, чтобы удалить пузырьки воздуха. Дайте сидеть до высохли, от 15 до 60 минут.
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C).
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не станут твердыми, от 15 до 20 минут.
Пюре из малины в кухонном комбайне, добавляя воду при использовании замороженной малины. Процедить семена, используя сетку с тонкой сеткой.
Взбейте масло и 1/2 сахара кондитерских изделий в миске, используя электрический миксер, пока не смешано. Добавьте оставшиеся 1/2 и взбейте до сливочного. Добавить малиновое пюре и тяжелый крем; Хорошо перемешайте, чтобы сделать глазурь.
Выложите небольшое количество глазури над плоской стороной макаронной оболочки; кепка с другой оболочкой. Повторите с оставшейся начинкой и снарядами.
Примечание повара:
Используйте свежие или замороженные ягоды и не стесняйтесь заменить клубнику.
Пищевая ценность (на порцию)
| 204 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 204 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрий 16 мг | 1% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 32 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 33 мг | 1% |
Вам может понравиться
Клюква и орехи орехи пекан испекаются в нижней части этого торта. Переверните торт для ох и ах. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30 минут Порции: 12 Урожай...
Зефирное угощение, покрытое карамельными и хрустящими рисовыми хлопьями. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 30 минут Порции: 50 Урожай: От 50 до 2 порций...
Эта панна -котта похожа на лимонный крем -крем. Лимон очень хорошо сочетается с малиной и клубникой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час 10 минут...
Этот хрустящий рецепт Huckleberry был создан, чтобы насладиться выращенной дикой чертой, которую мы выбираем! Подавать с ванильным мороженым летними вечерами. Время подготовки: 20 минут Время...
Это мороженое из яичного белка - блюдо моей бабушки. Это вкусно, не требует производителя мороженого, прост и может быть превращен в любой вкус мороженого на планете. Время подготовки: 15 минут...