Это одна из моих попыток сделать более здоровое печенье, и они все еще придают детям, нравятся они! Они прошли тест.
Ингредиенты
1 стакан универсальной муки
1 стакан муки цельной пшеницы
1 стакана старомодного овса
Чашка пшеницы зародыш
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка измельчения душиха
чайная ложка земли гвоздики
чайная ложка соли
1 стакан масла, смягченное
1 стакан кокосового сахара
1 стакан упакованного коричневого сахара
1 чашка тыквенного пюре
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
чашка нарезанных грецких орехов
Кубок изюм
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выпечка линии с пергаментной бумагой.
Смешайте универсальную муку, цельнозерновую муку, овес, зародыш пшеницы, пищевую соду, корицу, душистый перец, гвоздику и соль в миске. Взбить масло, кокосовое сахар и коричневый сахар вместе в отдельной миске с помощью электрического миксера до легкого и пушистого; Добавьте тыквенное пюре, яйцо и экстракт ванили и хорошо перемешайте.
Размешайте смесь муки в тыквенную смесь, пока тесто не станет хорошо смешанным; Сложите в грецкие орехи и изюм. Погрузитесь в тесто, около 1 столовой ложки на печенье, на подготовленных выпечках.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока печенья не подрумянится по краям, около 15 минут. Прохладные печенья на выпечках в течение 5 минут, прежде чем перенести в стеллаж, чтобы полностью остыть.
Примечания повара:
Эти печенья пушистые, а не жевательное печенье ... немного похоже на маффин.
Вы можете пропустить орехи и/или изюм для белых или темных шоколадных чипсов, если вы хотите шоколад в этом печенье. Я не пытался сделать их на 100% цельной пшеницу, но я думаю, что это сработает нормально. Я попробую в следующий раз.
Пищевая ценность (на порцию)
| 228 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 228 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрий 189 мг | 8% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 157 мг | 3% |
Вам может понравиться
Глубокое жареное печенье, похожее на розетки. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 36 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты...
Вкусный, вкусный, вкусный с минимальным временем приготовления и без выпечки! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 45 минут Порции: 30...
Это вариант рецепта пирога с затяжным тестом: Марципан добавляет сладкий дополнительный слой к этому десерту. Осень - это время, чтобы попробовать его, когда яблоки сладкие и четкие. Мне нравится...
Sucre La Creme - традиционная побуждение из провинции Квебек Канады. Ингредиенты просты и мало, но результат сладкий и восхитительный! И поскольку этот рецепт приготовлен в микроволновке, вы никогда...
Традиционное холодильное печенье катилось в сахаре с корицей перед выпечкой. Отлично подходит для заранее. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 4 часа 5...