Это очень старый рецепт для яичного заварного крема. Если вам нравится готовить винтажные рецепты на вкус старой жизни, этот для вас. Вы также можете преобразовать этот рецепт, чтобы сделать пироги или пирог. Вы можете добавить мускатный орех и другие специи по вкусу, или вы можете испечь корку для пирога, а также залить в это заварной крем.
Ингредиенты
8 яиц, избитые
2 стакана белого сахара
1 галлон целое молоко
1 столовая ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Взбейте яйца и сахар вместе в большой горшок. Постепенно добавьте молоко, постоянно взбивая. Добавить ваниль.
Нагрейте смесь молока на медленном огне, постоянно помешивая. Готовьте, время от времени помешивая, пока смесь не загустеет и не сможет покрыть заднюю часть деревянной ложки, около 30 минут. Вылейте в блюдо и дайте остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 281 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 281 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 117 мг | 39% |
| Натрий 133 мг | 6% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Всего сахара 36 г | |
| Белок 11г | |
| Кальций 289 мг | 22% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 384 мг | 8% |
Вам может понравиться
Вкусные мягкие овсяные шоколадные печенья, которое легко приготовить и отлично подходит для пищеварения! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...
Мини-пироги на палочке для торта! Они также работают без пирожных палочек, тогда они просто мини-круги для пирога. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...
Моя версия семейного любимого - коренастая обезьяна. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 2 кварта Ингредиенты 4 чашки греческого йогурта...
Этот рецепт, которому более 100 лет, был одним из фаворитов моей бабушки (она воспитала 11 детей и трех внуков). Каждый раз, когда я подаю этот торт, я получаю запросы на рецепт. Время подготовки...
Я искал высоко и низко для рецепта торта из лайма, но я не смог найти ничего, что мне понравилось. Итак ... я создал свой собственный. Это пирог, влажный, легкий и удивительно вкусный торт из лайма. ...