Мне нравится делать это для компании, так как вы можете подготовить его до того, как до окончательного шага выпечки. Это выглядит как красиво, так и впечатляюще, а оранжевый вкус более тонкий, чем вы ожидаете. Это полезная и элегантная еда (не говоря уже о вкусной), когда подают с листовым салатом, коричневым рисом и спаржей.
Ингредиенты
2 апельсина, нарезанные в раунды
1 лук, тонко нарезанный
1 столовые ложки оливкового масла
5 (6 унций) филе лосося
1 столовая ложка лимонного перца
1 чайные ложки чесночного порошка
1 столовая ложка сушеной петрушки
чашка апельсинового сока
1 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка меда
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
В маленькой миске или чашке, перемешайте лимонный перец, чесночный порошок и сушеную петрушку. Поместите ломтики с одного из апельсинов в один слой в нижней части 9x13 -дюймовой блюдо для выпечки. Поместите слой ломтиков лука на апельсин. Сбрызните немного оливкового масла и посыпьте половиной смеси травы.
Поместите блюдо в предварительно разогретую духовку и обжаривайте в течение 25 минут, или пока лук не подрумянится и не станет мягким. Выньте блюдо из духовки и увеличивайте температуру до 450 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Поместите ломтики лука и апельсин на внешний край выпечки и поместите филе лосося в центр. Приправить оставшейся половиной смеси травы. Взбейте апельсиновый сок, лимонный сок и мед в маленькой миске. Вылейте равномерно на лосося.
Выпекать в течение 12-15 минут в предварительно разогретой духовке или до тех пор, пока лосось не станет непрозрачным в центре. Удалите филе в блюдо из порции и отбросьте жареный апельсин. Украсить филе с жареным луком и свежими апельсиновыми ломтиками.
Пищевая ценность (на порцию)
| 345 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 35 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 345 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 353 мг | 15% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 35 г | |
| Витамин С 52 мг | 262% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 1058 мг | 23% |
Вам может понравиться
Слины являются идеальным основным ингредиентом диеты ребенка, а также отлично подходят для смешивания с несколькими различными продуктами. Слины хороши в холодильнике в течение 2-3 дней или...
Классический куриный суп с ударом с лимоном и чесноком. Приготовленная яичная лапша, рис или макароны делают хорошее дополнение к этому супу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 43 мин...
Этот рецепт салата из пасты ротини с майонезом так легко сделать и всегда хит! Это отлично подходит для барбекю на заднем дворе. Для достижения наилучших результатов, расслабьтесь за ночь. Время...
Это лучшая заправка для салата Цезаря, которую я знаю, потому что она легкая, сливочная и делает отличный маринад для курицы или свежих морепродуктов. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15...
Впервые я обнаружил домашние уксусные уксусы много лет назад, и с тех пор меня зацепили! Клубника - моя любимая, однако вы можете поиграть с различными фруктовыми комбинациями. Потепление уксуса...