Красочное сочетание красного, золотого и фиолетового детского картофеля зажарена с беконом и розмарином для простой и вкусной стороны или в качестве вкусного начала для картофельного салата.
Ингредиенты
4 ломтика бекона, грубо нарезанный
1 фунт Три-цвета детского картофеля (красный, золотой и фиолетовый), промытый и истощенный
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
2 чайные ложки нарезаны свежим розмарином
1 столовая ложка рисового уксуса
1 Свежая склада Розмари для гарнира
Пошаговый рецепт
Поместите бекон в сковороду на среднем огне; Готовьте и перемешайте, пока бекон не начнет смягчить и отдать жир, около 2 минут. Добавьте картофель и приправьте солью и черным перцем. Готовьте и перемешайте картофель и бекон, пока бекон коричнется и картофель не начнут смягчать, около 5 минут.
Накрыть сковороду и варить 5 минут; помешивать. Повторите шаги, покрывая и приготовление пищи в течение 5 минут и помешивая, пока картофель не станет мягким, а кончик ножа легко встает, на 15-20 минут.
Определите соль и черный перец по вкусу; Посыпать нарезанным розмарином на картофель, перемешайте и выньте с огня. Сбрызните рисовый уксус поверх картофеля и перемешайте, чтобы растворить любые коричневые кусочки пищи, приливленные на дно сковороды.
-
Переложите картофель в блюдо и вершина с веточкой розмарина.
Примечание
Чтобы пойти с «полным картофельным салатом» с этим, просто залейте большой всплеск своей любимой заправки для салата, дайте ему бросок, и дайте ему остыть для одного из лучших картофельных салатов за всю историю.
Пищевая ценность (на порцию)
137 | Калории |
4г | Жиры |
20 г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 137 | |
Дневная норма | |
Общий жир 4г | 5% |
Насыщенный жир 1г | 7% |
Холестерин 10 мг | 3% |
Натрий 215 мг | 9% |
Общий углевод 20 г | 7% |
Диетическое волокно 3г | 9% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 6г | |
Витамин С 23 мг | 113% |
Кальций 16 мг | 1% |
Железный 1 мг | 6% |
Калий 532 мг | 11% |
Вам может понравиться
Это семейный фаворит и отлично подходит для семейных встреч и горшечных закусок. Это блюдо можно приготовить заранее и охладить за 1-2 дня до выпечки. Это может не выглядеть слишком аппетитно на...
Семейный фаворит, чтобы использовать этот красивый летний цуккини! Очень простой рецепт, который имеет прекрасный вкус, сопровождаемый чесночным хлебом! Очень хорошо для вегетарианцев. Время...
Это адаптация старого армянского рецепта, и этот вариант настолько восхитителен, что я не могу перестать его есть. Это отличный способ растянуть дорогую сезонную спаржу и дорогие кешью. Это отлично...
Сделанная без риса, эта деконструированная чучела запеканка перца - вкусный ужин. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 фунт...
Это любимое блюдо моей жены. Мы оба любим острую пищу, а ананас добавляет отличный сладкий элемент. Каждому, для чего я сделал это блюдо, понравилось. Возможные начинки включают измельченный сыр...