Этот рецепт засахаренных кедровых орехов с пармезаном-моя почти идеальная попытка повторить восхитительный салатный топпер, который я недавно имел в ресторане. Салат состоял из салата Ромейн, измельченного сыра пармезан, заправки, смешанных грендов и этих кедровых орехов, инкрустированных пармезаном. Они сладкие, соленые, ореховые и вкусные!
Ингредиенты
12 унций кедровые орехи
чашка белого сахара
2 столовые ложки воды
чашка тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой; Распределите кедровые орехи в равномерный слой сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока большинство кедровых орехов не станут светло -золотисто -коричневыми и ароматными, около 20 минут. Удалить из духовки; Держите духовку.
Готовьте и перемешайте сахар и воду в кастрюлю на среднем огне, пока смесь не станет светло -коричневой и сиропостой, от 5 до 10 минут. Снимите с огня.
Добавить кедровые орехи в кастрюлю; Аккуратно перемешайте, пока не будет покрыт сиропом. Добавьте сыр пармезан, пока орехи не будут покрыты.
Замените пергаментную бумагу на противне свежим кусочком. Распределите покрытые кедровые орехи на вершине, разбившись любыми пучками.
Вернитесь в духовку и выпекайте, пока сыр не растоплен, около 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 196 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 196 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 69 мг | 3% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 176 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это похож на рецепт Hot Wings, поданный в популярной сети ресторанов. Наша более здоровая версия имеет меньше масла и не жарить! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...
Люмпа - это филиппинский яичный рулет. Lumpia наполнена всевозможными вкусными овощами и специями. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 55 минут Порции: 10 Урожай...
Вдвое или утроите этот рецепт жареных тыквенных семян в зависимости от того, сколько у вас чашек семян. Одна большая тыква, как правило, даст 1 стакан или тыквенную семена, а более мелкие тыквы...
Хорошо и легко. Подавать с разными крекерами. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 7 Урожай: 1 3/4 чашки Ингредиенты 1 (7 унций) может лосось...
Быстро! Требуется только 3 ингредиента: бекон, блок сыра чеддер и перца халапеньо. Мужчины в моей семье без ума от этих вкусных угощений. На самом деле, мой муж часто ест их как еду! Время...