Десерты

Кондитерский крем для пирогов

60 минут
8 порций

Жиры яичный заварной крем, который имеет много применений. Распределите это в запеченную оболочку пирога и накрыть свежими фруктами, погрузить его в пончики или перемешать со взбитыми сливками для элаиров или кремовых слойки.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
1 9-дюймовый пирог

Ингредиенты

  • 1 стакан молока

  • 3 яичных желтка

  • чашка белого сахара

  • чашка универсальной муки

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 столовая ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. В небольшой кастрюле нагрейте молоко до точки кипения и выньте с огня.

  2. В теплостойкой миске взбейте яичные желтки до однородной массы. Постепенно добавляйте гранулированный сахар и продолжайте биться до бледно -желтого. Бить в муке.

  3. Вылейте горячее молоко в смесь яичного желтка в устойчивом потоке, постоянно взбивая. Когда все молоко будет добавлено, поместите миску (не в) кастрюлю с кипящей водой или вылейте смесь в верхнюю часть двойного котла. Нагрейте, постоянно помешивая, пока не загустеет. Готовьте еще 2 минуты, затем выньте с огня. Добавьте масло и ваниль. Накрыть полиэтиленовой пленкой и дайте остыть.

Пищевая ценность (на порцию)

115 Калории
Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 115
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 83 мг 28%
Натрий 26 мг 1%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 14 г
Белок 2г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 45 мг 3%
Железо 0 мг 2%
Калий 60 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырые клубничные шоколадные трюфели

Этот трюфель без выпечки является сырым и может быть легко органичным. Они достаточно маленькие, чтобы быть без вины! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 25 минут Общее время: 35 минут...

Пироги с орехами ореха

Этот рецепт пирога с орехами ореха составляет восемь отдельных мини -пирогов. Мне нравится покрывать их свежими сливками и нарезанными карамелизированными пекан на элегантный десерт. Время...

Конфеты, покрытые конфеты, шоколадные конфеты для куки -куки

Эта банка печенья делает красочный домашний подарок для любого случая. Вы можете использовать конфеты обычного размера вместо мини, если хотите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12...

Карамельная яблочная шоколадная кора

Вам понравится контраст соленых сладких ароматов и хрустящих, жевательных текстур на этом вкусном многослойном десерте. Черные яблочные чипсы приносят не только полный аромат осени, но и...

Пасхальные конфеты печенье

После Пасхи у нас так много конфет, поэтому я решил приготовить куки, чтобы использовать его. Мои дети любили их! Я использовал бабочки, Snickers, Hersheys, MM и Kitkats. В следующий раз, когда я...