Десерты

PBJ Cupcakes - ягодные кексы с глазури из арахисового масла

90 минут
12 порций

Простое тесто для кекса с клубничным экстрактом и малиновым джемом ввитан и глазурь с арахисовым маслом. Сделал это для моей очень разборчивой сестры в качестве послеобеденной закуски, и ей это понравилось! Отлично подходит для детей, взрослых ... кто -нибудь!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
45 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 1 чашки универсальной муки

  • 1 чайные ложки разрыхлитель

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • чашка масла, растопленное

  • чашка белого сахара

  • 1 большое яйцо

  • 1 чайная ложка клубничного экстракта

  • чашка молока

  • чашка пахта

  • Кубок малинового варенья

  • чашка арахисового масла

  • чашка масла, смягченное

  • 4 чашки сахар

  • чашка молока

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте 12 стакана сковороды с бумажными чашками для выпечки. Взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске.

  2. Взбейте масло и сахар электрическим миксером в большой миске до пушистой, около 1-2 минут. Добавьте экстракт яйца и клубники, продолжайте бить. Взбить в молоко и пахту, затем взбейте в варенье. Тесто должно быть розовым.

  3. Добавьте 1/3 смесь муки, смешивая до тех пор, пока он просто не включен. Добавьте 1/2 оставшейся муки, а затем добавьте оставшуюся муку; смешивание достаточно, чтобы равномерно объединить. Вылейте тесто в подготовленные чашки для выпечки.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в торт, не пройдет, от 15 до 20 минут. Круто перед глазурью.

  5. Взбейте арахисовое масло и масло, пока в большой миске сглаживает. Смешайте 2 чашки сахара кондитерских изделий по 1/4 чашки за раз; Затем добавьте 1/4 стакана молока. Постепенно добавьте оставшиеся 2 чашки сахара. Если глазурь слишком сухая, добавьте столовую ложку молока. Морозируйте вершины охлажденных кексов.

Пищевая ценность (на порцию)

481 Калории
18г Жиры
77г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 481
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 9г 44%
Холестерин 48 мг 16%
Натрий 339 мг 15%
Общее углевод 77 г 28%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахар 60 г
Белок 6г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 77 мг 6%
Железный 1 мг 7%
Калий 138 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

3-минутная помадка

Легко можно сделать помадку, но это довольно длинное название, поэтому мы просто называем это 3-минутной помадкой. Это всего лишь 3 минуты, чтобы готовить и 3 ингредиента! Замечательно порезать и...

Дурацкий торт IV

Шоколадный торт, приготовленный, сначала положив сухие ингредиенты в кастрюлю, а затем помещая различные ингредиенты в три выкопленные впадины и наливая холодную воду на все. Порции: 14 Урожай: 1...

Простые запеченные яблоки

Это семейный стандарт. У нас это есть хотя бы раз в неделю зимой. Специи, орехи и изюм могут быть поменены или пропущены в зависимости от ваших вкусов. Это также служит отличным завтраком, гарниром...

Cracker Jack Cookies II

Шоколадное печенье с еще несколькими ингредиентами. Овсянка, кокос и хлопья делают их очень хорошими и жевательными. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10...

Бостонские кремовые десертные чашки

Это мини -версия Boston Cream Pie. Их действительно легко сделать, и они замечательно привезти на вечеринки, кулинарные, Рождество, День Благодарения и Суперкубок. У меня никогда не было остатков. ...