Однажды у меня было несколько оставшихся персиков, и я решил придумать новый вкус соуса для барбекю. Это превосходно на жареной курице и ребрах, или чистка на гриле. Лучше всего на вкус, если сделано на день.
Ингредиенты
2 больших спелых персиков - очищенные, ямы и нарезанные
чашка кетчупа
чашка бурбонского виски
чашка яблочного уксуса
чашка горячего меда (например, горячий мед Майка)
чашка темно -коричневого сахара
2 столовые ложки вустерширского соуса
1 столовая ложка жидкого дыма
2 чайные ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка копченая паприка
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка луковой порошки
1 чайная ложка соли
чайная ложка свежеприземленного черного перца
чайная ложка душита
Пошаговый рецепт
Смешайте персики, кетчуп, бурбон, яблочный уксус, горячий мед, коричневый сахар, вустерширский соус, жидкий дым, дижонская горчица, копченая паприка, чесночный порошок, луковой порошок, соль, перец и мишень в мощном блендере. Смешайте, пока смесь не станет гладкой, от 15 до 20 секунд.
Вылейте смесь в среднюю кастрюлю. Доведите до света на среднем огне, постоянно взбивая. Уменьшите огонь до среднего и варите, пока не загустеет, 15-20 минут. Соус загустеет дальше при охлаждении.
Храните в холодильнике на срок до 1 недели, или замораживайте для будущего использования.
Пищевая ценность (на порцию)
| 43 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 43 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 163 мг | 7% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Белок 0г | |
| Калий 46 мг | 1% |
Вам может понравиться
Если вы хотите быстрый и легкий ужин или вкусный завтрак, этот тако -пирог без корки наполнит счет. Верхне с вашими любимыми начинками тако, такими как салат, авокадо, пико де -галло или даже...
Безглютеновые, заботливые кексы! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 чайные ложки масла 1 чашки льняной еды...
Я люблю готовить домашние супы осенью, и это мой новый фаворит. Подавать с хрустящими булочками. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Это семейный фаворит. Это очень хорошо на тосте, особенно тост с пивом. (Рецепты, доступные на этом сайте.) Попробуйте его с арахисовым маслом для отличного сэндвича. Вы также можете использовать его...
Это легкий и легко приготовить куриный салат. Для менее острой заправки используйте легкий майонез вместо сметаны. Кроме того, зеленый лук может быть заменен на лук, если это необходимо. Время...