Освежающе сладкая, терпкая и острая - этот рецепт невероятно прост, и это отличное изменение темпа от обычного скучного клюквенного соуса. Вкус клюквы прекрасно смешивается с грушей, медом и лимоном. Это тоже хорошо замораживает!
Ингредиенты
чашка воды
чашка белого сахара
2 груши - очищенные, сетку и нарезанные кубиками
1 (12 унций) упаковка свежая или замороженная клюква
1 стакан меда
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1 чайная ложка тертая цедра лимона
Пошаговый рецепт
В средней кастрюле перемешайте воду и сахар на среднем огне. Довести до кипения. Добавьте груши и уменьшите огонь до среднего. Готовьте, часто помешивая в течение 3 минут, затем добавьте клюкву и мед. Продолжайте готовить, пока клюква не появится, а смесь слегка не загустеет, около 5 минут.
Снимите с огня и добавьте лимонный сок и цедру лимона. Охладить до комнатной температуры, затем храните в холодильнике в течение одной недели.
Пищевая ценность (на порцию)
| 177 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 47 г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 177 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 2 мг | 0% |
| Общее углевод 47 г | 17% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 43 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 88 мг | 2% |
Вам может понравиться
Сладкий горчичный соус барбекю с небольшим количеством укуса, отлично подходит для горчичной курицы и свинины. Также делает отличный соус для куриных пальцев! Бак на мясо во время гриля или подачи на...
Сладкий мексиканский кукурузный хлеб влажный и вкусный. Вот как это сделано в мексиканских домах - служила закусками или десертом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее...
Это вкусно, но легко сделать. Лучше всего, это может быть сделано на несколько дней вперед, так как он будет держать в течение 3 недель в холодильнике или до 3 месяцев заморожены. Порции: 8 Урожай...
Эта техника дижонного горчичного соуса имеет решающее значение, потому что она производит очень быстрый и элегантный соус в любое время, когда вы жарировали мясо на сковороде. Все, что требуется, это...
Сделайте праздники особенным с восхитительным соусом, который начинается с пакета соуса из индейки. Он полон аромата без комков. Для изменения темпа попробуйте один из вариантов вкуса, перечисленных...