Аутентичный мексиканский кукурузный хлеб

60 минут
12 порций

Сладкий мексиканский кукурузный хлеб влажный и вкусный. Вот как это сделано в мексиканских домах - служила закусками или десертом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час
Порции:
12
Выход:
1 кукурузный хлеб

Ингредиенты

  • 1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко (например, La lechera)

  • чашка белого сахара (необязательно)

  • 5 больших яиц

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • 2 (15,25 унции) банки с цельной кукурузой ядра, дренированная и промытая

  • 1 (15 унций) может

  • чашка масла, растопленное

  • 2 чашки кукурузной муки

  • чашка универсальной муки

  • 1 столовая ложка пищевой соды

  • 1 чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука 2-квартира для выпечки.

  2. Взбейте подслащенное сгущенное молоко и сахар вместе в большой миске. Взбейте яйца и ваниль. Добавьте цельную кукурузу, кукурузу в стиле крема и масло.

  3. Взбейте кукурузную муку, пищевую соду и соль в отдельной миске; Размешайте смесь кукурузной муки в кукурузную смесь.

  4. Вылейте тесто в приготовленное блюдо для выпечки.

  5. Выпекать, пока зубочистка, вставленная в центр кукурузного хлеба, не выйдет в чистоту, около 45 минут. Подавать теплым.

Пищевая ценность (на порцию)

448 Калории
14г Жиры
74г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 448
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 8г 38%
Холестерин 109 мг 36%
Натрий 941 мг 41%
Общее углевод 74 г 27%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 30 г
Белок 11г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 113 мг 9%
Железный 3 мг 14%
Калий 352 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Curry тунец и рисовая запеканка

Любимый детства риса и тунца, смешанный с поворотом карри. Ды! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Против яблочных кексов отруби

Эти кексы из отрубей используют яблочное пюре и пшеничную муку для создания замечательного здорового кекса. Легко настроить чьи -то избранные вкусовой! Время подготовки: 15 минут Время...

Финский летний суп

Этот суп должен быть сделан из свежих овощей. Подавать с хлебом и сырным блюдом, как в Финляндии. Если вы не можете получить свежий зеленый горох, используйте замороженный крошечный зеленый горох. ...

Маккагенс говядина

Мы с мужем хотели начать делать нашу собственную резкую, но не смогли найти здесь рецепт, чтобы удовлетворить наши вкусы, поэтому я составил свой собственный. Это не слишком сильнее, но имеет...

Марокканские сохранили лимоны

Лимоны должны быть вылечены в течение как минимум 1 месяца, но тогда они будут держать в течение многих месяцев в холодильнике, где их вкус со временем усиливается. Они сохранились целыми, но только...